|
|
Registros recuperados : 7 | |
1. | | ERBE, P. Z.; CASTRO, R. L. de; DELLA VECCHIA, A. L.; GUARIENTI, E. M.; CAIERAO, E. Reação de linhagens promissoras de trigo à germinação na espiga em pré-colheita no ano 2021. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 14., 2022, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2023. 37 p. XVII Mostra de Iniciação Científica; XIV Mostra de Pós-Graduação da Embrapa Trigo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul, 13 de setembro de 2022; Tammy Aparecida Manabe Kiihl (CNPT), Paulo Ernani Peres Ferreira (CNPT), editores técnicos. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
2. | | VECCHIA, A. L.; CASTRO, R. L. de; ERBE, P. Z.; MIRANDA, M. Z. de; CAIERAO, E.; FONTANELI, R. S. Aptidão de grãos para alimentação animal resultantes do cultivo de combinações de trigo duplo propósito. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 13., 2021, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 20. XVI Mostra de Iniciação Científica; XIII Mostra de Pós-Graduação da Embrapa Trigo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul, 14 de setembro de 2021; Tammy Aparecida Manabe Kiihl (CNPT), Paulo Ernani Peres Ferreira (CNPT), editores técnicos. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
4. | | CENEDEZE, G.; CASTRO, R. L. de; DELLA VECCHIA, A. L.; ERBE, P. Z.; CAIERAO, E.; FONTANELI, R. S. Desempenho agronômico de linhagens promissoras de trigo para pastejo nos anos 2020 e 2021. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 14., 2022, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2023. 37 p. XVII Mostra de Iniciação Científica; XIV Mostra de Pós-Graduação da Embrapa Trigo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul, 13 de setembro de 2022; Tammy Aparecida Manabe Kiihl (CNPT), Paulo Ernani Peres Ferreira (CNPT), editores técnicos. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
5. | | DELLA VECCHIA, A. L.; CASTRO, R. L. de; ERBE, P. Z.; CAIERAO, E.; SANTOS, H. P. dos; MIRANDA, M. Z. de; FONTANELI, R. S. Combinações de trigo duplo propósito como ferramentas para produção de forragem e de grãos. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 15.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 12., 2020, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, p. 21, 2021. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
6. | | ERBE, P. Z.; CASTRO, R. L. de; DELLA VECCHIA, A. L.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; CAIERAO, E.; SILVA JUNIOR, J. P. da; MIRANDA, M. Z. de. Teor de alumínio em farinhas de trigo e triticale cultivados em solos contrastantes, safra 2019. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 13., 2021, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 32. XVI Mostra de Iniciação Científica; XIII Mostra de Pós-Graduação da Embrapa Trigo, Passo Fundo, Rio Grande do Sul, 14 de setembro de 2021; Tammy Aparecida Manabe Kiihl (CNPT), Paulo Ernani Peres Ferreira (CNPT), editores técnicos. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
7. | | ERBE, P. Z.; CASTRO, R. L. de; DELLA VECCHIA, A. L.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; CAIERAO, E.; SILVA JUNIOR, J. P. da; MIRANDA, M. Z. de. Teor de alumínio em farinhas de trigo e de triticale em solos contrastantes, safra 2018. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 15.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 12., 2020, Passo Fundo. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, p. 34, 2021. Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
| |
Registros recuperados : 7 | |
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
Data corrente: |
18/11/2020 |
Data da última atualização: |
18/11/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
DELLA VECCHIA, A. L.; ERBE, P. Z.; CASTRO, R. L. de; CAIERAO, E.; MIRANDA, M. Z. de. |
Afiliação: |
ANDRE L. DELLA VECCHIA, Acadêmico de Agronomia, Universidade de Passo Fundo. Bolsista PIBIC/CNPq, Embrapa Trigo; PATRÍCIA Z. ERBE, Acadêmica de Agronomia, Universidade de Passo Fundo. Bolsista CNPq, Embrapa Trigo; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; EDUARDO CAIERAO, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT. |
Título: |
Disponibilidade e adoção de trigo biscoito no Rio Grande do Sul, no período de 2014 a 2019. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO ON-LINE BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO, 2020. Palestras...Saudabilidade na indústria de cereais e panificação. [online]: CBCP, 05 a 09 out. 2020. |
DOI: |
10.29327/cbcp2020 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O trigo, um dos cereais mais cultivados no mundo, apresenta diversos usos e aptidões tecnológicas. No Brasil, o consumo de biscoitos é elevado, constituindo um importante nicho de mercado. Devido a condições climáticas e aspectos agronômicos de manejo, o Rio Grande do Sul (RS) se destaca pela grande potencialidade para produção de trigo biscoito. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a disponibilidade e a adoção de cultivares de trigo com aptidão para a fabricação de biscoitos, no RS, no período de 2014 a 2019. A disponibilidade de cultivares para biscoito foi avaliada por meio de levantamento de todas as cultivares de trigo indicadas para o RS, em cada ano (safra agrícola), e identificação daquelas com perfil biscoito, segundo informações dos obtentores e da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale. A adoção das cultivares para biscoito foi avaliada com base nos dados anuais de área inscrita e de produção de sementes registrados pela Apassul. O número de cultivares de trigo biscoito indicadas para cultivo no RS variou de 7 (ano 2014) a 13 (anos 2017, 2018 e 2019). Contudo, os percentuais de área inscrita e de produção de sementes de trigo biscoito variaram, respectivamente, de 0,4% a 3,7% e de 0,4% a 4,3%, valores significativamente inferiores ao percentual de cultivares biscoito indicadas e muito aquém da demanda do mercado brasileiro para produção de biscoitos. Assim, são necessárias ações para incentivar a adoção/cultivo de trigo biscoito no RS. Palavras-chave: Triticum aestivum, Qualidade Tecnológica, Nicho de Mercado, Produção de Sementes, Cultivar. MenosO trigo, um dos cereais mais cultivados no mundo, apresenta diversos usos e aptidões tecnológicas. No Brasil, o consumo de biscoitos é elevado, constituindo um importante nicho de mercado. Devido a condições climáticas e aspectos agronômicos de manejo, o Rio Grande do Sul (RS) se destaca pela grande potencialidade para produção de trigo biscoito. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a disponibilidade e a adoção de cultivares de trigo com aptidão para a fabricação de biscoitos, no RS, no período de 2014 a 2019. A disponibilidade de cultivares para biscoito foi avaliada por meio de levantamento de todas as cultivares de trigo indicadas para o RS, em cada ano (safra agrícola), e identificação daquelas com perfil biscoito, segundo informações dos obtentores e da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale. A adoção das cultivares para biscoito foi avaliada com base nos dados anuais de área inscrita e de produção de sementes registrados pela Apassul. O número de cultivares de trigo biscoito indicadas para cultivo no RS variou de 7 (ano 2014) a 13 (anos 2017, 2018 e 2019). Contudo, os percentuais de área inscrita e de produção de sementes de trigo biscoito variaram, respectivamente, de 0,4% a 3,7% e de 0,4% a 4,3%, valores significativamente inferiores ao percentual de cultivares biscoito indicadas e muito aquém da demanda do mercado brasileiro para produção de biscoitos. Assim, são necessárias ações para incentivar a adoção/cultivo de trigo biscoito no RS. Palavras-... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Brasil; Cultivar; Nicho de Mercado; Qualidade Tecnológica; Trigo biscoito. |
Thesagro: |
Biscoito; Cereal; Produção de Sementes; Trigo; Triticum Aestivum. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217971/1/Miranda-CBCP-2020.pdf
|
Marc: |
LEADER 02611nam a2200289 a 4500 001 2126794 005 2020-11-18 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.29327/cbcp2020$2DOI 100 1 $aDELLA VECCHIA, A. L. 245 $aDisponibilidade e adoção de trigo biscoito no Rio Grande do Sul, no período de 2014 a 2019.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO ON-LINE BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO, 2020. Palestras...Saudabilidade na indústria de cereais e panificação. [online]: CBCP, 05 a 09 out. 2020.$c2020 520 $aO trigo, um dos cereais mais cultivados no mundo, apresenta diversos usos e aptidões tecnológicas. No Brasil, o consumo de biscoitos é elevado, constituindo um importante nicho de mercado. Devido a condições climáticas e aspectos agronômicos de manejo, o Rio Grande do Sul (RS) se destaca pela grande potencialidade para produção de trigo biscoito. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a disponibilidade e a adoção de cultivares de trigo com aptidão para a fabricação de biscoitos, no RS, no período de 2014 a 2019. A disponibilidade de cultivares para biscoito foi avaliada por meio de levantamento de todas as cultivares de trigo indicadas para o RS, em cada ano (safra agrícola), e identificação daquelas com perfil biscoito, segundo informações dos obtentores e da Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale. A adoção das cultivares para biscoito foi avaliada com base nos dados anuais de área inscrita e de produção de sementes registrados pela Apassul. O número de cultivares de trigo biscoito indicadas para cultivo no RS variou de 7 (ano 2014) a 13 (anos 2017, 2018 e 2019). Contudo, os percentuais de área inscrita e de produção de sementes de trigo biscoito variaram, respectivamente, de 0,4% a 3,7% e de 0,4% a 4,3%, valores significativamente inferiores ao percentual de cultivares biscoito indicadas e muito aquém da demanda do mercado brasileiro para produção de biscoitos. Assim, são necessárias ações para incentivar a adoção/cultivo de trigo biscoito no RS. Palavras-chave: Triticum aestivum, Qualidade Tecnológica, Nicho de Mercado, Produção de Sementes, Cultivar. 650 $aBiscoito 650 $aCereal 650 $aProdução de Sementes 650 $aTrigo 650 $aTriticum Aestivum 653 $aBrasil 653 $aCultivar 653 $aNicho de Mercado 653 $aQualidade Tecnológica 653 $aTrigo biscoito 700 1 $aERBE, P. Z. 700 1 $aCASTRO, R. L. de 700 1 $aCAIERAO, E. 700 1 $aMIRANDA, M. Z. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|