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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
30/04/2021 |
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Data da última atualização: |
30/04/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SABINO, L. B. D. S.; ALVES FILHO, E. G.; FERNANDES, F. A. N.; BRITO, E. S. de; SILVA JÚNIOR, I. J. D. |
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Afiliação: |
LUIZ BRUNO DE SOUSA SABINO, Department of Chemical Engineering, Federal University of Ceara; ELENILSON GODOY ALVES FILHO, Department of Food Engineering, Federal University of Ceara; FABIANO ANDRÉ NARCISO FERNANDES, Department of Chemical Engineering, Federal University of Ceara; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; IVANILDO JOSÉ DA SILVA JÚNIOR, Department of Chemical Engineering, Federal University of Ceara. |
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Título: |
Optimization of pressurized liquid extraction and ultrasound methods for recovery of anthocyanins present in jambolan fruit (Syzygium cumini L.). |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Food and Bioproducts Processing, v. 127, p. 77-89, 2021. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2021.02.012 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Pressurized liquid extraction; Ultrasound-assisted extraction. |
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Thesaurus Nal: |
Extraction; Response surface methodology; Syzygium cumini. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aSILVA JÚNIOR, I. J. D.
773 $tFood and Bioproducts Processing$gv. 127, p. 77-89, 2021.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
10/03/2000 |
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Data da última atualização: |
13/03/2000 |
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Autoria: |
EMBRATER (Brasilia, DF). |
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Título: |
Sistemas de producao para gado de corte. |
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Ano de publicação: |
1976 |
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Fonte/Imprenta: |
Paragominas: EMBRAPA/EMBRATER, 1976. |
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Páginas: |
20p. |
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Série: |
(EMBRAPA. Sistemas de Producao. Boletim, 38) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Gado de corte: Melhoramento e manejo do rebanho; Alimentacao e nutricao; Aspecto sanitario do rebanho; Instalacoes; Comercializacao. |
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Palavras-Chave: |
Alagoas; Bahia; Brasil; Para; Rondonia. |
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Thesagro: |
Gado de Corte; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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