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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
08/11/2012 |
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Data da última atualização: |
24/04/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PIMENTA-MARTINS, M. G. R.; FURTADO, R. F.; HENEINE, L. G. D.; DIAS, R. S.; BORGES, M. de F.; ALVES, C. A. |
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Afiliação: |
Maria Gardenny Ribeiro Pimenta-Martins, UECE; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; Luiz Guilherme Dias Heneine, FUNED; Ricardo Souza Dias, FUNED; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; Carlucio Roberto Alves, UECE. |
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Título: |
Development of an amperometric immunosensor for detection of staphylococcal enterotoxin type A in cheese. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Microbiological Methods, v.91, p.138-143, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
This paper reports a novel electrochemical immunosensorforthe sensitive detection of staphylococcal enterotox in A (S EA ) based on self-assembly monolayer (SA M) and p rotein A i mm obilizat io n on gold electro de. Three diffe rent methods of protein A immobilization were tested: physical adsorption, cross-linking using glutaraldehyde and covalent binding after activation with N-hydroxysuccinimide (NHS)/N-ethyl-N'-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide hydrochloride (EDC) on cysteamine-modi fied gold electrode. The EDC/NHS method for protein A immobilization was selected to lead development of the biosensor. The coating steps of the surface modification were characterized by cyclic voltammetry and the biosensor response by chronoamperometry. The advantages of the immunosensor were exposed in its high sensitivity and speci ficity. The proposed amperometric immuno- sensor was successfully used for determination of SEA in contaminated and non-contaminated cheese samples with excellent responses. |
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Palavras-Chave: |
Biosensor; Staphylococcal enterotoxin A. |
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Thesaurus Nal: |
food safety. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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005 2013-04-24
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260 $c2012
520 $aThis paper reports a novel electrochemical immunosensorforthe sensitive detection of staphylococcal enterotox in A (S EA ) based on self-assembly monolayer (SA M) and p rotein A i mm obilizat io n on gold electro de. Three diffe rent methods of protein A immobilization were tested: physical adsorption, cross-linking using glutaraldehyde and covalent binding after activation with N-hydroxysuccinimide (NHS)/N-ethyl-N'-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide hydrochloride (EDC) on cysteamine-modi fied gold electrode. The EDC/NHS method for protein A immobilization was selected to lead development of the biosensor. The coating steps of the surface modification were characterized by cyclic voltammetry and the biosensor response by chronoamperometry. The advantages of the immunosensor were exposed in its high sensitivity and speci ficity. The proposed amperometric immuno- sensor was successfully used for determination of SEA in contaminated and non-contaminated cheese samples with excellent responses.
650 $afood safety
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653 $aStaphylococcal enterotoxin A
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700 1 $aHENEINE, L. G. D.
700 1 $aDIAS, R. S.
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700 1 $aALVES, C. A.
773 $tJournal of Microbiological Methods$gv.91, p.138-143, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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| Registros recuperados : 36 | |
| 21. |  | SOUZA, C. A.; PEREIRA, R. P.; MARIANTE, A. S.; GUIMARÃES, S. E. F.; DUTRA JUNIOR, W. M.; SILVA, E. C.; PIOVEZAN, U.; BERTANI, G.; LEDUR, M. C.; PAIVA, S. R. Haplótipos de DNA mitocondrial (mtDNA) em suínos no Brasil: diferenciação entre estoques comerciais e locais. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 13., 2008, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. Resumo 160. p. 213.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 22. | | SILVA, E. C. da; DUTRA JUNIOR, W. M.; IANELLA, P.; GOMES FILHO, M. A.; OLIVEIRA, C. J. P. de; FERREIRA, D. N. de M.; CAETANO, A. R.; PAIVA, S. R. Patterns of genetic diversity of local pig populations in the State of Pernambuco, Brazil. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 8, p. 1691-1699, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 23. | | SOUZA, C. A.; PAIVA, S. R.; MARIANTE, A. S.; MURATA, L. S.; SERENO, J. R. B.; GUIMARÃES, S. E. F.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; PIOVEZAN, U.; BERTANI, G.; LEDUR, M. C.; PEREIRA, R. W. Origem das raças locais de suínos no Brasil a partir do DNA mitocondrial: perspectivas para a conservação da espécie. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 53., 2007, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindóia: SBG, 2007. p. 317.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 24. | | SOUZA, C. A.; PAIVA, S. R.; MARIANTE, A. S.; MURATA, L. S.; SERENO, J. R. B.; GUIMARÃES, S. E. F.; DUTRA JUNIOR, W. M.; PIOVEZAN, U.; BERTANI, G. R.; LEDUR, M. C.; PEREIRA, R. W. Origem das raças locais de suínos NO Brasil a partir do DNA Mitocondrial: perspectivas para a conservação da espécie. In : ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 12., 2007, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. p. 204.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 25. | | LIRA, C. L.; RABELLO, C. B. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; FERREIRA, P. V.; LANA, G. R. Q.; LUDKE, J. V.; DUTRA JUNIOR, W. M.; LIRA, J. E. de; SILVA, F. E. de A. da. Desempenho produtivo de frangos de corte alimentados com resíduo da goiaba. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Biotecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: s.n., 2008. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 26. | | LIRA, R. C.; RABELLO, C. B. V.; LUDKE, M. do C. M. M.; FERREIRA, P. V.; LANA, G. R. Q.; LANA, S. R. V.; LUDKE, J. V.; DUTRA JUNIOR, W. M.; LIRA, J. E. de; SILVA, F. E. de A. Desempenho produtivo de frangos de corte alimentados com resíduo de tomate. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Biotecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: s.n., 2008. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 27. | | HOLANDA, M. A. C. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; HOLANDA, M. C. R. de; RABELLO, C. B. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; COSTA, A. A. G. Desempenho de frangos de corte fêmeas alimentados com farinha de penas hidrolisadas no período de 7 a 21 dias de idade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 18.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 10., 2008, João Pessoa. Anais. João Pessoa: UFPB: ABZ, 2008. 4 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 28. | | HOLANDA, M. A. C. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; HOLANDA, M. C. R. de; RABELLO, C. B. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; COSTA, A. A. G. Desempenho de frangos de corte machos alimentados com farinha de penas hidrolisadas no período de 7 a 21 dias de idade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 18; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 10., 2008, João Pessoa, PB. Anais. João Pessoa: UFPB: ABZ, 2008. 3 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 29. | | HOLANDA, M. A. C. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; HOLANDA, M. C. R. de; RABELLO, C. B. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; COSTA, A. A. G. Desempenho de frangos de corte machos alimentados com farinha de penas hidrolisadas no período de 7 a 42 dias de idade. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras, MG. Biotecnologia e sustentabilidade: anais dos resumos. Lavras: SBZ : UFLA, 2008. 3 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. (CD-ROM 00141)| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 30. | | NASCIMENTO, G. R. do; DUTRA JÚNIOR, W. M.; RAMALHO, V. R. R. de A. R.; LUDKE, J. V.; HOLANDA, M. A. C. de; LIMA, M. C. de O.; SILVA, A. F. de. Desempenho e viabilidade econômica de frangos de corte alimentados com dieta à base de sorgo e farelo de soja com inclusão de subprodutos de abatedouros avícolas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 18; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 10., 2008, João Pessoa, PB. Anais. João Pessoa: UFPB: ABZ, 2008. 4 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 31. | | SILVA, E. G. da; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; BERTOL, T. M.; DUTRA JUNIOR, W. M.; NASCIMENTO, G. R. do; AQUINO, R. S. de; SANTANA, J. C. N. de. Determinação da composição nutricional, energia metabolizável e balanço da matéria seca do soro de queijo coalho em suínos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 18; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 10., 2008, João Pessoa, PB. Anais. João Pessoa: UFPB: ABZ, 2008. 4 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 32. | | HOLANDA, M. A. C.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; HOLANDA, M. C. R.; RABELLO, C. B.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; VIGODERIS, R. B.; COSTA, A. A. G. Desempenho e características de carcaças de frangos de corte recebendo dietas com farinha de penas hidrolisadas Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Salvador, v. 10, n. 3, p. 696-707. Jul./Set., 2009 Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 33. | | FARIA, M. A. M. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; DUTRA JUNIOR, W. M.; ANDRADE, E. M. de S. R. de; ANDRADE, M. L. da R.; COSTA, A. A. G.; SANTOS, E. da S.; SILVA, E. G. da. Comportamento de ingestão de suínos alimentados com soro de leite na forma líquida em comparação à dieta seca. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 8., 2008, Recife. Anais. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2008. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM. JEPEX 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 34. | | SANTOS, E. da S.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; DUTRA JUNIOR, W. M.; FARIA. M. A. M. de; ANDRADE, E. M. de S. de; ANDRADE, M. L. da R.; COSTA, A. A. G.; SILVA, E. G. de. Características de carcaça e peso de diferentes cortes dos suínos alimentados com soro de leite. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 8., 2008, Recife. Anais. Recife: Universidade Federal de Pernambuco, 2008. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM. JEPEX 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 35. | | SILVA, E. G. da; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; DUTRA JÚNIOR, W. M.; LORENA, I. M. B. de; NASCIMENTO, G. R. do; AQUINO, R. S. de; ANDRADE, M. L. da R.; COSTA, A. A. G.; FARIA, M. A. M. de. Determinação das características de carcaça em suínos alimentados com soro de queijo de coalho do crescimento ao abate. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 18; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 10., 2008, João Pessoa, PB. Anais. João Pessoa: UFPB: ABZ, 2008. 4 p. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 36. | | FARIA, M. A. M. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; DUTRA JUNIOR. W. M.; SILVA, E. G. da; ANDRADE, E. M. de S. R. de; ANDRADE, M. L. da R.; COSTA, A. A. G.; SANTOS, E. da S. Efeito de dietas secas ou úmidas com água e soro de queijo coalho na forma líquida sobre o comportamento de suínos em crescimento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Biotecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: s.n., 2008. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00. Publicado em CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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