|
|
Registros recuperados : 699 | |
Registros recuperados : 699 | |
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
24/08/2012 |
Data da última atualização: |
24/10/2012 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FRIZON, C. N. T.; DUTRA, F. L. G; STURION, J. A.; RIBANI, R. H. |
Afiliação: |
CÁTIA NARA TOBALDINI FRIZON, UFPR; FABIANA LEMOS GOULARTE DUTRA, UFPR; JOSE ALFREDO STURION, CNPF; ROSEMARY HOFFMANN RIBANI, UFPR. |
Título: |
Quantification of phenolic compounds by high effciency liquid chromatography in beverages prepared from mate extract with water. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012. CD-ROM. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Erva mate; Quantificação. |
Thesagro: |
Composto Fenólico; Ilex Paraguariensis; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64891/1/Sturion-IUFOST-Quantification.pdf
|
Marc: |
LEADER 00856nam a2200193 a 4500 001 1932122 005 2012-10-24 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFRIZON, C. N. T. 245 $aQuantification of phenolic compounds by high effciency liquid chromatography in beverages prepared from mate extract with water.$h[electronic resource] 260 $aIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012. CD-ROM.$c2012 650 $aComposto Fenólico 650 $aIlex Paraguariensis 650 $aSoja 653 $aErva mate 653 $aQuantificação 700 1 $aDUTRA, F. L. G 700 1 $aSTURION, J. A. 700 1 $aRIBANI, R. H.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|