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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
17/09/2012 |
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Data da última atualização: |
17/10/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BRITTO, D. de; MOURA, M. R. de; AOUADA, F. A.; MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. |
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Afiliação: |
LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
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Título: |
Nanopartículas de N,N,N-trimetil quitosana como suporte para liberação controlada de vitaminas. II. Análise espectroscópica |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 159-161. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso. |
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ISSN: |
2175-8395 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Caracterização espectroscópica; Gelificação ionotropica; Incorporação de vitamina; Nanoparticulas de trimetilquitosana-TPP; Propriedades morfológicas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184505/1/Nanoparticulas-de-NNN-trimetil-quitosana-como-suporte-para-liberacao-controlada-de-vitaminas.-II.-Analise-espectroscopica.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
25/11/2020 |
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Data da última atualização: |
10/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TAVARES, P.; NASCIMENTO, R.; ANDRADE, R.; BIASOTO, A. C. T.; DRUZIAN, J.; SOUZA, C. de. |
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Afiliação: |
PEDRO TAVARES; RENATA NASCIMENTO; ROBERTA ANDRADE; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; JANICE DRUZIAN; CAROLINA DE SOUZA. |
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Título: |
Physicochemical characterization of agro-industrial waste from BRS Magna grape cultivar. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2020, Fortaleza. Inovação e tecnologia na gastronomia: anais. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2020. |
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Páginas: |
p. 73-74. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to characterize the agro-industrial residue of the ?BRS Magna? grape in order to evaluate its industrial potential. |
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Palavras-Chave: |
Composição próxima; Resíduos agroindustriais; Variedade BRS Magna. |
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Thesagro: |
Resíduo; Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218188/1/Physicochemical-characterization-2020.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
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