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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
15/02/2014 |
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Data da última atualização: |
18/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERRARI, L.; PROKOPP, F. E.; SILVA, L. F. da; GUERRA, C. C. |
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Afiliação: |
LEONARDO FEFRRARI, IFRS/BG; FABIANE E. PROKOPP, IFRS/BG; LETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. |
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Título: |
Otimização do método OIV para análise de ácidos orgânicos do vinho através de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 7., Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2013. |
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Páginas: |
p. 53. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Anais; CNPUV; Cromatografia líquida de alta eficiência; IC; Iniciação cientifica. |
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Thesagro: |
Ácido Orgânico; Análise química; Enologia; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/97483/1/ferrari-Resumos-IC-2013.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
TRINDADE, C. S. F.; DELLA MODESTA, R. C.; COURI, S.; TERZI, S. C.; VILLACIS, C. I. A. V. |
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Título: |
Avaliacao sensorial de iogurte de soja. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO DE ANALISE SENSORIAL, 1., 1996, Campinas, SP. Resumos...Campinas, 1996. p.38. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial. |
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Thesagro: |
Iogurte; Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00565naa a2200193 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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