|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal; Embrapa Pesca e Aquicultura. |
Data corrente: |
28/02/2014 |
Data da última atualização: |
18/03/2014 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
BORGHESI, R.; LIMA, L. K. F. de; SUCASAS, L. F. DE A.; MARTO, V. C. DE O.; OETTERER, M. |
Afiliação: |
RICARDO BORGHESI, CPAP; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; LIA FERRAZ DE ARRUDA SUCASAS, ESALQ/USP; VANILCIA CLEMENTINO DE OLIVEIRA MARTO, Bolsista Embrapa Pesca e Aquicultura; MARÍLIA OETTERER, ESALQ/USP. |
Título: |
Elaboração de silagens ácida e co-seca de vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum). |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
Corumbá: Embrapa Pantanal, 2013. |
Páginas: |
6 p. |
Série: |
(Embrapa Pantanal. Circular Técnica, 106). |
ISSN: |
1517-1965 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O tambaqui, Colossoma macropomum, (CUVIER, 1818) possui alta aceitação no mercado, em razão de sua carne saborosa. A produção desta espécie tem crescido de maneira considerável, fato que motiva pesquisas nas diversas áreas relacionadas à cadeia produtiva desta espécie. De acordo com os dados publicados pelo Ministério da Pesca e Aquicultura no ano de 2013, o tambaqui foi a segunda espécie mais produzida pela aquicultura continental (111,1 mil t) em 2011, ficando atrás apenas da tilápia (235,8 mil t) (BRASIL, 2013). |
Palavras-Chave: |
Aproveitamento; Resíduos. |
Thesagro: |
Colossoma macropomum; Peixe de água doce; Silagem; Tambaqui; Viscera. |
Categoria do assunto: |
-- L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/98554/1/CT106.pdf
|
Marc: |
LEADER 01326nam a2200277 a 4500 001 1981595 005 2014-03-18 008 2013 bl uuuu u0uu1 u #d 022 $a1517-1965 100 1 $aBORGHESI, R. 245 $aElaboração de silagens ácida e co-seca de vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum).$h[electronic resource] 260 $aCorumbá: Embrapa Pantanal$c2013 300 $a6 p. 490 $a(Embrapa Pantanal. Circular Técnica, 106). 520 $aO tambaqui, Colossoma macropomum, (CUVIER, 1818) possui alta aceitação no mercado, em razão de sua carne saborosa. A produção desta espécie tem crescido de maneira considerável, fato que motiva pesquisas nas diversas áreas relacionadas à cadeia produtiva desta espécie. De acordo com os dados publicados pelo Ministério da Pesca e Aquicultura no ano de 2013, o tambaqui foi a segunda espécie mais produzida pela aquicultura continental (111,1 mil t) em 2011, ficando atrás apenas da tilápia (235,8 mil t) (BRASIL, 2013). 650 $aColossoma macropomum 650 $aPeixe de água doce 650 $aSilagem 650 $aTambaqui 650 $aViscera 653 $aAproveitamento 653 $aResíduos 700 1 $aLIMA, L. K. F. de 700 1 $aSUCASAS, L. F. DE A. 700 1 $aMARTO, V. C. DE O. 700 1 $aOETTERER, M.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
01/01/2007 |
Data da última atualização: |
22/04/2008 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
COUTINHO, S. da C. |
Afiliação: |
Sergio da Cruz Coutinho, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Título: |
O agronegócio da agricultura familiar. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: SANTOS, M. G. B. dos. (Org). Artigos técnicos divulgados na mídia: coletânea 2007. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 244). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Publicado em 16/02/2007. Disponível em: Fazendeiro, fazendeiro160207. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Agronegócio; Conservação; Recurso Genético. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.cenargen.embrapa.br/publica/trabalhos/am2007/index.html
|
Marc: |
LEADER 00687naa a2200169 a 4500 001 1190028 005 2008-04-22 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOUTINHO, S. da C. 245 $aO agronegócio da agricultura familiar. 260 $c2007 500 $aPublicado em 16/02/2007. Disponível em: Fazendeiro, fazendeiro160207. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aAgronegócio 650 $aConservação 650 $aRecurso Genético 773 $tIn: SANTOS, M. G. B. dos. (Org). Artigos técnicos divulgados na mídia: coletânea 2007. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 244).
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|