|
|
Registros recuperados : 144 | |
Registros recuperados : 144 | |
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
14/06/2018 |
Data da última atualização: |
14/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
BASTOS, M. do S. R. |
Afiliação: |
MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT. |
Título: |
Frutas minimamente processadas: aspectos de qualidade e segurança. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. |
Páginas: |
59 p. |
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 103). |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Fruta; Processamento Mínimo; Qualidade; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178653/1/Dc-103.pdf
|
Marc: |
LEADER 00543nam a2200169 a 4500 001 2092497 005 2018-06-14 008 2006 bl uuuu 00u1 u #d 100 1 $aBASTOS, M. do S. R. 245 $aFrutas minimamente processadas$baspectos de qualidade e segurança.$h[electronic resource] 260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2006 300 $a59 p. 490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 103). 650 $aFruta 650 $aProcessamento Mínimo 650 $aQualidade 650 $aSegurança Alimentar
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|