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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
16/01/2008 |
Data da última atualização: |
30/03/2023 |
Autoria: |
STREIT JÚNIOR, D. P.; DIGMAYER, M.; RIBEIRO, R. P.; SIROL, R. N.; MORAES, G. V. de; GALO, J. M. |
Afiliação: |
Danilo Pedro Streit Júnior, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS/Faculdade de Agronomia/Departamento de Zootecnia/Labortório de Aquacultura; Melanie Digmayer, Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Zootecnia/Laboratório de Reprodução Animal; Ricardo Pereira Ribeiro, Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Zootecnia/Laboratório de Reprodução Animal; Rodolfo Nardez Sirol, Duke Energy Geração Paranapanema S.A.; Gentil Vanini de Moraes, Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Zootecnia/Laboratório de Reprodução Animal; Juliana Minardi Galo, Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Zootecnia/Laboratório de Reprodução Animal. |
Título: |
Embriões de pacu submetidos a diferentes protocolos de resfriamento |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 8, p. 1199-1202, ago. 2007 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Notas Científicas.
Título em inglês: Pacu embryos submitted to different cooling protocols. |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa de eclosão de larvas de pacu (Piaractus mesopotamicus), após o resfriamento dos embriões a -8oC durante seis horas, utilizando soluções crioprotetoras, para obter um protocolo de resfriamento para a espécie. Utilizaram-se 2.400 embriões em estádio de pós-gástrula, em sete tratamentos de soluções crioprotetoras, mais um controle, com três repetições, em delineamento inteiramente casualizado. Os crioprotetores etilenoglicol e geléia real foram inapropriados. A substituição de 50% da sacarose não produziu resultados positivos. A combinação metanol (9%) e sacarose (17,5%) possibilitou eclosão de 69,2%, sendo recomendada para o resfriamento a -8°C de embriões de pacu por seis horas. |
Palavras-Chave: |
crioprotetor; cryoprotectant; embrião de peixe; fish embryos; hatching rate; taxa de eclosão. |
Thesagro: |
Refrigeração. |
Thesaurus Nal: |
cooling; Piaractus mesopotamicus. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/106715/1/Embrioes.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Registro |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
28/02/2013 |
Data da última atualização: |
28/02/2013 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de. |
Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT. |
Título: |
Alterações físicas em alimentos durante a estocagem. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Alteração de textura; Estabilidade de emuloes - manutenção. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00536naa a2200145 a 4500 001 1951836 005 2013-02-28 008 2012 bl --- 0-- u #d 100 1 $aAZEREDO, H. M. C. de 245 $aAlterações físicas em alimentos durante a estocagem. 260 $c2012 653 $aAlteração de textura 653 $aEstabilidade de emuloes - manutenção 700 1 $aBRITO, E. S. de 773 $tIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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