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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/12/2005 |
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Data da última atualização: |
13/12/2005 |
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Autoria: |
MATOS, A. V. de; ROSENTHAL, A.; COSTA, S. D. de O.; ALVARENGA, A. de B.; FARIAS, A. X. de; MASSAGUER, P. R. de; PACHECO, C. |
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Título: |
Quantificação de fungos de eleveda e baixa termorresistência em linha de "esterilização comercial" e envase asséptico de suco de maracujá. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Os novos desafios da fruticultura brasileira: anais. Belém: SBF, 2002. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Cópia de trabalho editado em CD-ROM.
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Palavras-Chave: |
Envase asséptico; Fungos. |
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Thesagro: |
Maracujá; Pasteurização; Suco. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
27/02/2013 |
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Data da última atualização: |
08/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
ABREU, L. F.; RIBEIRO, S. da C. do A.; ARAÚJO, E. A. F. de. |
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Afiliação: |
LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; SUEZILDE DA CONCEIÇÃO DO AMARAL RIBEIRO, IFPA; ÉDER AUGUSTO FURTADO DE ARAÚJO, UFPA. |
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Título: |
Processo agroindustrial: elaboração de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum) para uso como ingrediente de rações de pescado. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2012. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Circular técnica, 47). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Alimento; Farinha; Ração; Resíduo; Tambaqui. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77506/1/Oriental-CirTec47.pdf
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Marc: |
LEADER 00665nam a2200205 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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