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Registros recuperados : 8 | |
5. | | PEREIRA, M. E. C.; LIMA, M. A. C. de; FILGUEIRAS, H. A. C.; ALVES, R. E.; AMORIM, T. B. F.; ROMERO, F. H. da C.; GONDIM, P. Identificação de pontos críticos de impacto durante operações pós-colheita num packing house de manga. Brazilian Journal of Plant Physiology, Piracicaba, v. 16, p. 10, 2004. Suplemento. Edição de 1. Workshop International de Pós-Colheita de Frutas; 2. Workshop International de Pós-Colheita de Citros, Cordeirópolis, SP, Set. 2004. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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6. | | ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; MENEZES, J. B.; ASSIS, J. S. de; LIMA, M. A. C. de; AMORIM, T. B. F.; MARTINS, A. G. Colheita e pós-colheita. In: GENU, P. J. de C.; PINTO, A. C. de Q. (Ed.). A cultura da mangueira. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. cap. 17, p. 381-405. il. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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8. | | PEREIRA, M. E. C.; SILVA, A. S. da; SANTOS, V. J. dos; SOUZA, E. G.; LEDO, C. A. da S.; LIMA, M. A. C. de; AMORIM, T. B. F. Aplicação de revestimento comestível para conservação pós-colheita da manga Tommy Atkins em temperatura ambiente. In: CONGRESSO BRASILEIRO E FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianópolis. Anais... Florianópolis: SBF: Governo do Estado: Epagri, 2004. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 8 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/04/2008 |
Data da última atualização: |
11/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LIMA, M. A. C. de; AMORIM, T. B. F. |
Afiliação: |
MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; TÂNIA BENÉ FLORÊNCIO AMORlM. |
Título: |
Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Resumenes... Cartagena: AITEP: Universidad Politécnica de Cartagena, 2007. |
Páginas: |
p. 240. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Objetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecarucos em manga 'Tommy Atkins', identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento. Foram identificados seis pontos: recepção (início do processo após o tratamento hidrotérmico para controle de moscas-das-frutas); descida para a passagem por escovas localizadas antes da aplicação de cera; entrada no túnel de tratamento com cera; saída (descida) do- túnel de aplicação da cera; curva na descida para a esteira de embalagem e descida da esteira de embalagem para a embaladora. |
Palavras-Chave: |
Aparência; Mercado americano; Tommy Atkins. |
Thesagro: |
Manga; Perda; Pós-Colheita; Qualidade; Variedade. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178432/1/Congreso-Iberoamericano-de-Tecnologia-Postcsecha-y-Agroexportaciones-2007-p.-240.pdf
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Marc: |
LEADER 01436nam a2200229 a 4500 001 1162469 005 2018-06-11 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLIMA, M. A. C. de 245 $aOcorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano. 260 $aIn: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Resumenes... Cartagena: AITEP: Universidad Politécnica de Cartagena$c2007 300 $ap. 240. 520 $aObjetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecarucos em manga 'Tommy Atkins', identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento. Foram identificados seis pontos: recepção (início do processo após o tratamento hidrotérmico para controle de moscas-das-frutas); descida para a passagem por escovas localizadas antes da aplicação de cera; entrada no túnel de tratamento com cera; saída (descida) do- túnel de aplicação da cera; curva na descida para a esteira de embalagem e descida da esteira de embalagem para a embaladora. 650 $aManga 650 $aPerda 650 $aPós-Colheita 650 $aQualidade 650 $aVariedade 653 $aAparência 653 $aMercado americano 653 $aTommy Atkins 700 1 $aAMORIM, T. B. F.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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