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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
09/03/1994 |
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Data da última atualização: |
09/03/1994 |
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Autoria: |
SILVA, J. B. C.; GIORDANO, L. de B.; BOITEUX, L. S.; LOPES, C. A.; FRANCA, F. H.; SANTOS, J. R. M.; FURUMOTO, O.; FONTES, R. R.; MAROUELLI, W. A.; NASCIMENTO, W. M.; SILVA, W. L. C.; PEREIRA, W. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF. |
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Título: |
Cultivo do tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) para industrializacao. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: EMBRAPA-CNPH, 1994. |
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Páginas: |
36p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPH. Instrucoes Tecnicas, 12). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Clima; Epoca de plantio; Solo e nutricao; Cultivares; Plantio; Irrigacao; Doencas e metodos de controle; Manejo integrado de pragas; Colheita; Producao de sementes; Coeficientes tecnicos. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Cultivation; Cultivo; Cultural method; Processing tomato; Tomate industrial. |
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Thesagro: |
Cerrado; Processamento; Sistema de Produção. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; cropping systems. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
07/10/2020 |
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Data da última atualização: |
07/10/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
CAYRES, C. A.; ASCHERI, J. L. R.; COUTO, M. A. P. G.; ALMEIDA, E. L. |
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Afiliação: |
Caroline Alves Cayres, UFRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; Maria Antonieta Peixoto Gimenes Couto, UFRJ; Eveline Lopes Almeida, UFRJ. |
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Título: |
Impact of pregelatinized composite flour on nutritional and functional properties of gluten-free cereal-based cake premixes. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Measurement and Characterization, out., 2020. |
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Páginas: |
13 p. |
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DOI: |
10.1007/s11694-020-00678-9 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
By-products; Extrusion cooking; Mixture design; Polished rice; Whole-grain sorghum. |
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Thesagro: |
Sorgo. |
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Thesaurus NAL: |
Social sustainability. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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