BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Data corrente:  17/12/2002
Data da última atualização:  14/05/2013
Autoria:  ARAGÃO, W. M. (Ed.).
Título:  Coco: pós-colheita.
Ano de publicação:  2002
Fonte/Imprenta:  Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros; Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2002.
Páginas:  76 p.
Descrição Física:  il., color.
Série:  (Frutas do Brasil, 29).
ISBN:  85 7383 146 4
Idioma:  Português
Conteúdo:  Introdução; Mercado brasileiro do coco: situação atual e perspectivas; Fruto do coqueiro para consumo natural; Variedades e híbridos do coqueiro; Colheita e manuseio pós-colheita; Processos convencionais de conservação de água-de-coco; Estabilização da água-de-coco-verde por meio de filtração com membranas; Aproveitamento industrial do coco; Fibra e pó da casca de coco: produtos de grande importância para a indústria e a agricultura; Referências; Gliossário.
Palavras-Chave:  Água do Coco; Brasil; Coco - Colheita; Coco - Cultivo; Coco - Cutura; coco - Fibra; Coco - Pós-colheita; Coco seco; Coconut; Crop; Cultive; Cultivo; Fibra de coco; Pós colheita; Pós-colhita; Produto do Coco - Fibra; Produto do Coco - Pó.
Thesagro:  Água de Coco; Coco; Colheita; Economia; Indústria; Pós-Colheita; Processamento.
Thesaurus Nal:  Coconut water.
Categoria do assunto:  --
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE24344 - 1UMTLV - --CPATCA659c2003.00162
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CPAF-AP8312 - 1EMBLV - PP634.61A659c2005.00008
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CPAMN-UEPP11021 - 1EMBLV - PP634.61A659cLV080/2004
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CTAA13696 - 1EMBLV - PP634.61A659c2017.00022
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Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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