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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. A. A. da. O Sindicalismo rural e os caminhos para a autogestão: uma superação do assistencialismo? Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2008. 127 p. (BNB teses e dissertações, 13).

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2.Imagem marcado/desmarcadoRIOS, G. P.; VAL, W. M. da C.; SILVA, T. Epoca de plantio em soja. Sete Lagoas: IPEACO, 1971. 6 p. (IPEACO. Pesquisa /Extensao, 7).

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRIOS, G. P.; MENDES, J. F.; SILVA, T. Ensaio de adubacao fosfatada em soja. Sete Lagoas: IPEACO, 1971. 6 p. (IPEACO. Pesquisa/Extensao, 7).

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMANTOVANI, B. H. M.; MANTOVANI, E. C.; SILVA, T. Determinação da taxa de secagem dos grãos em lavoura de sorgo e milho. In: CONGRESSO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 8., 1978, Botucatu. Anais... Botucatu: Faculdade de Ciências Agronômicas, [1978]. p. 404. Nota prévia.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, E. S. A.; MOTA, D. M. da; SILVA, T. E. M. da (org.). Ensaios: desenvolvimento rural e transformações na agricultura. Sergipe: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2002. 413 p.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, H. L. dos; CARDINALI, L. R.; MENDES, J. F.; CORREA, H.; SILVA, T. Ensaio da adubacao mineral em abacaxizeiro (Ananas comosus (L.) Merr.) em solo de cerrado. Sete Lagoas: IPEACO, 1971. 4 p. (IPEACO. Pesquisa/Extensao, 14).

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, H. L. dos; CARDINALI, L. R.; MENDES, J. F.; CORREA, H.; SILVA, T. Ensaio de adubacao mineral em abacaxizeiro (Ananas comosus) em solo sob cerrado. Sete Lagoas: Instituto de Pesquisa Agropecuaria do Centro Oeste, 1972. IPEACO-Boletim tecnico,15

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Milho e Sorgo.

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8.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, F. F.; ARAÚJO, G. dos R.; SILVA, T. R. da; COELHO, R. S. Diversidade genética entre acessos do Banco Ativo de Germoplasma de Milho com grãos brancos do tipo dentado. Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2019. 67 p. (Embrapa Milho e Sorgo. Documentos, 233). ODS.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. G. de; SILVA, T. T. da; VILELA NETO, I. M.; PIMENTEL, M. A. G. Eficiência de zeólitas naturais aplicadas em grãos de milho no controle de Sitophilus zeamais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 28., 2022, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Sociedade Entomológica do Brasil, 2022. p. 777.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T.; TROMBETE, F.; QUEIROZ, V. A. V.; TASSI, E.; OLIVEIRA, L. M. de. Influence of sorghum variety on the cooking properties of fresh pasta. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, A. K. de A.; SILVA, T. R. B. da; BRANDAO, A. G. Manejo de adubação nitrogenada em milho solteiro e em consorciado com Brachiaria ruziziensis. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 15, n. 2, p. 318-327, 2016.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, E. G. de; SILVA, T. T. da; VILELA NETO, I. M.; PIMENTEL, M. A. G. Resposta de populações de Sitophilus zeamais à exposição ao óleo essencial de menta (Mentha arvensis). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 28., 2022, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Sociedade Entomológica do Brasil, 2022. p. 776.

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13.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, E. do V.; SILVA, T. R. B. da; SORATTO, R. P.; CRUSCIOL, C. A. C. Relação da leitura do clorofilômetro com o N total na folha de painço (Panicum miliaceum L.) em função da adubação nitrogenada de cobertura. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 6, n. 2, p. 149-158, 2007.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBORGES JÚNIOR, J. C. F.; ANJOS, R. J.; SILVA, T. J. A.; LIMA, J. R. S.; ANDRADE, C. L. T. Métodos de estimativa da evapotranspiração de referência diária para a microrregião de Garanhuns, PE. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 16, n. 4, p. 380-390, 2012.

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15.Imagem marcado/desmarcadoPACHECO, E. B.; SILVA, T. C. A. da; SANTOS, H. L. dos; FELDMANN, R. de O.; TEIXEIRA, S. L. Efeito de manejo de um latossol vermelho amarelo, fase cerrado, sobre o crescimento e produção da laranjeira (Citrus sinensis Osbeck cv. Baianinha). Experientiae, Viçosa, MG, v. 19, n. 10, p. 211-238, maio 1975. il.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Milho e Sorgo.

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16.Imagem marcado/desmarcadoPACHECO, E. B.; CRUZ, J. C.; BAHIA FILHO, A. F. de C.; SILVA, T. C. A. da. Efeito da adubação verde sobre a produção de milho em latossol vermelho escuro, textura média, fase cerrado (Dados Preliminares). In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MILHO E SORGO, 11., 1976, Piracicaba. Anais. Piracicaba: ESALQ, 1978. p. 301-307.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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17.Imagem marcado/desmarcadoDIB, S. R.; SILVA, T. V.; GOMES NETO, J. A.; GUIMARAES, L. J. M.; FERREIRA, E. J.; FERREIRA, E. C. Raman spectroscopy for discriminating transgenic corns. Vibrational Spectroscopy, v. 112, 103183, 2021.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Milho e Sorgo.

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18.Imagem marcado/desmarcadoJÚLIO, M. P. M.; MENEZES, C. B. de; SILVA, K. J. da; SANTOS, C. V. dos; SILVA, C. H. T. e; SILVA, T. F.; SILVA, N. S. Avaliação de linhagens de sorgo granífero para resistência a doenças foliares. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 8., 2015, Goiânia. O melhoramento de plantas, o futuro da agricultura e a soberania nacional: anais. Goiânia: UFG: SBMP, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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19.Imagem marcado/desmarcadoPERAZZO, A. F.; CARVALHO, G. G. P.; SANTOS, E. M.; BEZERRA, H. F. C.; SILVA, T. C.; PEREIRA, G. A.; RAMOS, R. C. S.; RODRIGUES, J. A. S. Agronomic evaluation of sorghum hybrids for silage production cultivated in semiarid conditions. Frontiers in Plant Science, v. 8. p. 1-8, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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20.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, M. de O.; SILVA, T. F.; SANTOS, C. V. dos; MENEZES, C. B. de; SCHAFFERT, R. E.; MAGALHAES, J. V. Marker-assisted selection for tolerance to aluminum toxicity and increased phosphorus acquisition efficiency in grain sorghum breeding lines. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF PLANT MOLECULAR BIOLOGY, 11., 2015, Iguassu Falls. Abstracts. [S.l.]: International Society for Plant Molecular Biology, 2015. p. 23.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  17/09/2013
Data da última atualização:  19/05/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 4
Autoria:  SILVA, M. R.; ROCHA, C. R.; SILVA, T. M.; SILVA, M. C. da; PAES, M. C. D.; PINTO, N. A. V. D.
Afiliação:  MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS.
Título:  Caracterização química e antinutricional de farinhas de hortaliças não-convencionais.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  Tecnologia & Ciência Agropecuária, João Pessoa, v. 7, n. 3, p. 51-57, set. 2013.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O aumento da população mundial tem gerado deficiências nutricionais e necessidade de um melhor aproveitamento dos vegetais. Muitas hortaliças não convencionais, de fácil acesso e cultivo são conhecidas e consumidas em todo o território brasileiro, no entanto, há poucos relatos na literatura a respeito da sua composição nutricional e antinutricional. O objetivo deste estudo foi determinar a composição nutricional e antinutricional de farinhas obtidas a partir de hortaliças não convencionais: ora-pro-nobis, taioba, serralha e mostarda. As hortaliças foram desidratadas em estufa 60-65 ºC por 48 horas, moídas, armazenadas e submetidas às avaliações da composição centesimal, minerais e antinutrientes. As farinhas apresentaram elevados teores de fibras e proteínas, e baixos teores de lipídeos, carboidratos e calorias, podendo ser utilizadas em dietas hipocalóricas e com restrição de lipídeos. Também apresentaram teores consideráveis de minerais e não apresentaram teores prejudiciais dos antinutrientes analisados, já que são próximos ou menores aos de outras fontes de alimentos consumidos pela população, o que possibilita o seu consumo.
Palavras-Chave:  Composição centesimal; Inibidor de tripsina.
Thesagro:  Ácido oxálico; Alimentação; Hortaliça; Nitrato; Nutrição humana.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPMS25330 - 1UPCAP - DD
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