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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
22/02/2016 |
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Data da última atualização: |
13/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ECKER, G. V.; DECICINO, M. V.; FERRO, R. B.; BORBA, K. K.; FERREIRA, M. D.; SALA, F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. |
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Afiliação: |
MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA. |
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Título: |
Análise de perda de massa, turgescência e aceitação da cultivar de alface Romanela. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DA SBPC, 67., 2015, São Carlos, SP. Anais/Resumos... São Carlos, SP: Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2015. 1 p. |
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ISSN: |
2176-1221 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
O resumo apresentado faz parte dos anais da JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 7., 2015, São Carlos, SP. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial. |
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Thesagro: |
Alface; Consumidor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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