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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
19/05/2014 |
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Data da última atualização: |
23/11/2015 |
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Autoria: |
SANTIN, J. A.; GUTKOSKI, L. C.; EICHELBERGER, L.; PORTELLA, J. A.; DURIGON, A. |
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Afiliação: |
JOÃO ANARACY SANTIN, UPF, Passo Fundo, RS.; LUIZ CARLOS GUTKOSKI, UPF, Passo Fundo, RS.; LUIZ EICHELBERGER, CNPT; JOSÉ ANTÔNIO PORTELLA, CNPT; ANGELISE DURIGON, UPF, Passo Fundo, RS. |
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Título: |
Qualidade microbiológica de grãos de milho armazenados em silos de alambrado e secados com ar natural forçado. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 8, n. 2, p. 131-144, 2010. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v8n2p131-144 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O trabalho objetivou avaliar a qualidade microbiológica de grãos de milho armazenados em três silos de alambrado e secados com ar natural forçado. Em cada silo, foram acondicionados 4.200 kg de grãos, com grau de umidade de 17,8%, 18,9% e 20,5%. As avaliações foram realizadas na colheita, ao final da secagem e durante o armazenamento, nas alturas de 60, 160, e 260 cm a partir do fundo do silo. Foram avaliadas a perda de água em estufa a 105 oC, a incidência de fungos em meio BSA e ocorrência de aflatoxinas e de fumonisinas por CLAE-EM. Os grãos com 17,8%, 18,9% e 20,5% resultaram em graus de umidade médios de 12,5%, 12,8% e 13,0%, respectivamente, após 22 dias de secagem, indicando que o processo é tecnicamente viável. A mais elevada quantificação das fumonisinas (FB1) foi de 20.257 ?g kg-1 no silo A, na camada de 160 cm da altura e a de aflatoxinas (AFB1) foi de 192 ?g kg-1, ao final da secagem. A secagem dos grãos de milho com ar natural forçado possibilitou a preservação da qualidade microbiológica, o que permite recomendar o processo para silos de alambrado. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Fungo; Micotoxina; Secagem; Zea Mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aZea Mays
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773 $tRevista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas$gv. 8, n. 2, p. 131-144, 2010.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 2. |  | AMARAL, A. M. do; HOMEM, R. A.; MACHADO, M. A. Expressão de genes de Xanthomonas axonopodis pv. citri através de interação com a planta de citros. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 32, supl., p. S247, ago. 2007. Resumo 0692. Edição dos Resumos do XL Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Maringá, PR, ago. 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 3. | | BAPTISTA, J. C.; HOMEM, R. A.; AMARAL, A. M. de; MACHADO, M. A. Análise funcional de dois operons do sistema de secreção tipo II em Xanthomonas axonopodis pv. citri. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 33, supl., p. S14, 2007. Resumo 021. Edição dos Anais do XXX Congresso Paulista de Fitopatologia, 2007, Jaboticabal.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|  |
| 4. | | HOMEM, R. A.; BAPTISTA, J. C.; AMARAL, A. M. do; MACHADO, M. A. Análise mutacional de Xanthomonas axonopodis pv. citri para componentes do sistema de secreção tipo III. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 33, supl., p. S14, 2007. Resumo 020. Edição dos Anais do XXX Congresso Paulista de Fitopatologia, 2007, Jaboticabal.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 7. | | CAPPELLETTI, P. A.; SANTOS, R. F. dos; AMARAL, A. M. do; HOMEM, R. A.; SOUZA, T. dos S.; MACHADO, M. A.; FARAH, C. S. Structure-function analysis of the HrpB2-HrcU interaction in the Xanthomonas citri type III secretion system. Plos One, v.6, n.3, e17614, 2011. (Open access).| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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