| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
26/07/2012 |
|
Data da última atualização: |
02/08/2012 |
|
Autoria: |
RODRIGUEZ, E. B.; FLAVIER, M. E.; RODRIGUEZ-AMAYA, D. B.; AMAYA-FARFÁN, J. |
|
Título: |
Phytochemicals and functional foods. Current situation and prospect for developing countries. |
|
Ano de publicação: |
2006 |
|
Fonte/Imprenta: |
Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 13, n. 1, p. 1-22, jan. 2006. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Esta revisão atualiza e tenta apresentar o panorama complexo de fitoquímicos bioativos e alimentos funcionais. Neste contexto e considerando a amplitude do assunto, foi necessário relacionar um vasto volume de literatura científica. São descritos os diferentes tipos de estudos utilizados para obter evidência de eficácia. |
|
Palavras-Chave: |
Alimentos funcionais; Doenças degenerativas; Fitoquímicos. |
|
Thesagro: |
Nutrição Humana; Segurança Alimentar. |
|
Thesaurus Nal: |
Food security; Human nutrition. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
Marc: |
LEADER 01070naa a2200241 a 4500
001 1929518
005 2012-08-02
008 2006 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aRODRIGUEZ, E. B.
245 $aPhytochemicals and functional foods. Current situation and prospect for developing countries.
260 $c2006
520 $aEsta revisão atualiza e tenta apresentar o panorama complexo de fitoquímicos bioativos e alimentos funcionais. Neste contexto e considerando a amplitude do assunto, foi necessário relacionar um vasto volume de literatura científica. São descritos os diferentes tipos de estudos utilizados para obter evidência de eficácia.
650 $aFood security
650 $aHuman nutrition
650 $aNutrição Humana
650 $aSegurança Alimentar
653 $aAlimentos funcionais
653 $aDoenças degenerativas
653 $aFitoquímicos
700 1 $aFLAVIER, M. E.
700 1 $aRODRIGUEZ-AMAYA, D. B.
700 1 $aAMAYA-FARFÁN, J.
773 $tSegurança Alimentar e Nutricional, Campinas$gv. 13, n. 1, p. 1-22, jan. 2006.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | P. NETO, J.; SOARES, P. C.; SOARES, P. C.; BATISTA, A. M. V.; ANDRADE, S. F. J.; ANDRADE, R. P. X.; LUCENA, R. B.; GUIM, A. Balanço hídrico e excreção renal de metabólitos sem ovinos alimentados com palma forrageira (Nopalea cochenillifera Salm Dyck). Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 4, p. 322-328, abr. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
