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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  01/03/2012
Data da última atualização:  04/05/2017
Tipo da produção científica:  Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Autoria:  MACHADO, T. F.; BORGES, M. de F.; OLIVEIRA, F. E M. de; SOUSA, C. T. de.
Afiliação:  TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; Francisco Edilson Moreno de Oliveira; Cívita Teixeira de Sousa.
Título:  Isolamento e identificação de patógenos em queijo coalho.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.
Páginas:  16 p.
Série:  (Boletim de pesquisa e desenvolvimento/Embrapa Agroindústria Tropical, 50).
ISSN:  1679-6543
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a ocorrência de Listeria monocytogenes, Salmonella spp. e Staphylococcus aureus no queijo Coalho produzido e comercializado no Estado do Ceará. Por um período de 24 meses, 640 amostras de queijo Coalho, procedentes de dezesseis diferentes laticínios, foram avaliadas. As amostras foram adquiridas no mercado varejista da cidade de Fortaleza, acondicionadas em caixas isotérmicas contendo gelo e transferidas para o laboratório, onde foram analisadas. Para a pesquisa de L. monocytogenes, colônias típicas isoladas do agar Palcam e agar Oxa foram submetidas a testes fisiológicos e bioquímicos específicos para a identificação da espécie. Para identificação de Salmonella spp., colônias isoladas em agar Hectoen e agar xilose lisina desoxicolato foram submetidas às provas de fermentação de açúcares, descarboxilação de lisina e testes sorológicos.
Palavras-Chave:  Lácteos.
Thesagro:  Qualidade; Segurança Alimentar.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT13236 - 1UMTFL - DDFL 0162011.016
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. O. dos. I curso sobre pesquisa e experimentacao com os algodoeiros herbaceo e arboreo: evolucao e distribuicao dos algodoeiros. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1979. 28p.
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. O. dos; DINIZ, M. dos S. Relatorio anual de atividades PDRI do Vale do Piranhas. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1977. 56p
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA SOBRINHO, R.; BARREIRO NETO, M.; SANTOS, E. O. dos. Maturação e qualidade fisiológica de sementes de algodão, Gossypium hirsutum L. latifolium Hutch. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1983. 19 p. (EMBRAPA-CNPA. Circular Tecnica, 09).
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. O. dos; SANTOS, R. S.; SUTIL, W. P. Insetos associados aos cultivos agrícolas na Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda, Feijó, AC. Caderno de Ciência e Tecnologia, v. 5, p. 54, 2020. Edição do IV Congresso de Ciência e Tecnologia do Ifac, 2019, Rio Branco.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, E. O. dos. Avaliação preliminar de 20 acessos de açaizeiro (Euterpe oleracea). In: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS, 1., 1997, Campinas. Programas e resumos. Campinas: IAC; Brasília, DF: EMBRAPA-CENARGEN, 1997. p. 90-91.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, E. O. dos. Avaliação da sucessão de fases da floração em acessos de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2000. 19 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa, 27).
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. J. da; BELTRAO, N. E. de M.; SANTOS, E. O. dos. Perspectivas da irrigacao na cultura algodoeira do nordeste brasileiro. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1984. n.p.
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. J. da; BELTRAO, N. E. de M.; SANTOS, E. O. dos. Perspectivas da irrigação na cultura algodoeira no nordeste brasileiro. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1988. 28p. (EMBRAPA.CNPA. Documentos, 35)
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. O. dos; SANTOS, R. S.; OLIVEIRA, L. C. de. Determinação do nível de dano causado por Tetranychus ogmophallos (Acari: Tetranychidae) em amendoim forrageiro no Estado do Acre. In: SEMINÁRIO DA EMBRAPA ACRE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO, 3., 2020, Rio Branco, AC. Ciência e tecnologia na sociedade digital (edição on-line): anais. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2021. p. 53-58. Apresentação oral. (Embrapa Acre. Eventos técnicos & científicos, 3). Editores: Virgínia de Souza Álvares, Fabiano Marçal Estanislau.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFREIRE, E. C.; SANTOS, M. dos; MEDEIROS, L. C.; ANDRADE, F. P. de; SANTOS, E. O. dos. Avaliação preliminar na coleção de germoplasmas de algodoeiro arboreo no nordeste do Brasil. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1990. 59p (EMBRAPA-CNPA. Documento, 38)
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, J. C. F. de; SANTOS, E. O. dos; CRISOSTOMO, J. R.; CAVALCANTI, F. B.; GOMES, I. F. Avaliacao de genotipos de algodoeiro herbaceo no nordeste brasileiro. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.19, n.6, p. 679-688, jun. 1984.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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12.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, V. F. dos; SANTOS, E. O. dos. Coeficiente de caminhamento entre caracteres agronômicos e a produção de frutos em açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 22, n. 1, p. 6-10, abr. 2000. il.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBERTINI, C. H. C. de M.; ALMEIDA, W. S. de; SANTOS, E. O. dos; ROCHA, M. de M. Produtividade de genótipos de feijão-caupi avaliados para produção de feijão-verde no Estado do Ceará. In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 3., 2013, Recife. Feijão-Caupi como alternativa sustentável para os sistemas produtivos familiares e empresariais. Recife: IPA, 2013. CONAC 2012. Disponível em: http://www.conac2012.org/resumos/pdf/142b.pdf. Acesso em: 26 jul. 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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14.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, V. F. dos; SANTOS, E. O. dos. Correlações fenotípicas entre caracteres vegetativos e de produção de frutos em açaizeiro. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 22, n. 1, p. 1-5, abr. 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBERTINI, C. H. C. de M.; ALMEIDA, W. S. de; SANTOS, E. O. dos; FREIRE FILHO, F. R. Correção de umidade do grão de genótipos de feijão-caupi avaliados para produção de feijão-verde. In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 3., 2013, Recife. Feijão-Caupi como alternativa sustentável para os sistemas produtivos familiares e empresariais. Recife: IPA, 2013. CONAC 2012. Disponível em: http://www.conac2012.org/resumos/pdf/142a.pdf. Acesso em: 26 jul. 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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16.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; LEMOS, M. A.; SANTOS, E. O. dos; SANTOS, V. F. dos. Variação fenotípica em acessos de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) para caracteres relacionados à produção de frutos. Belém, PA: Embrapa-CPATU, 1998. 23 p. il. (Embrapa-CPATU. Boletim de pesquisa, 209).
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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17.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, J. C. F. de; SANTOS, E. O. dos; CRISOSTOMO, J. R.; BARREIRO NETO, M.; CAVALCANTI, F. B.; COSTA, J. N. da; GOMES, I. F. Avaliacao de linhagens e cultivares de algodoeiro herbaceo no nordeste. II. Caracteres agronomicos de laboratorio e tecnologia de fibra. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21,n.10,p.1031-1048,out.1986.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, J. C. F. de; SANTOS, E. O. dos; CRISOSTOMO, J. R.; BARREIRO NETO; M.; CAVALCANTI, F. B.; COSTA, J. N. da; GOMES, I. F. Avaliacao de linhagens e cultivares de algodoeiro herbaceo no Nordeste. II. Caracteres agronomicos de laboratorio e tecnologicos de fibra. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.10, p.1031-1048, out. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, J. C. F. de; SANTOS, E. O. dos; BARREIRO NETO, M.; CRISOSTOMO, J. R.; CAVALCANTI, F. B.; COSTA, J. N. da; GOMES, I. F. Avaliacao de linhagens e cultivares de algodoeiro herbaceo no nordeste; rendimento. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21,n.1,p.43-51,1986.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, J. C. F. de; SANTOS, E. O. dos; BARREIRO NETO, M.; CRISOSTOMO, J. R.; CAVALCANTI, F. B.; COSTA, J. N. da; GOMES, I. F. Avaliacao de linhagens e cultivares de algodoeiro herbaceo no nordeste. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.1, p.43-51, jan. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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