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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
18/02/2011 |
Data da última atualização: |
26/05/2017 |
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
Autoria: |
SOUZA, B. de A.; CARVALHO, C. A. L. de; ALVES, R. M. de O.; DIAS, C. de S.; CLARTON, L. |
Afiliação: |
BRUNO DE ALMEIDA SOUZA, CPAMN; CARLOS ALFREDO LOPES DE CARVALHO, UFRB; ROGÉRIO MARCOS DE OLIVEIRA ALVES, UFRB; CARLEANDRO DE SOUZA DIAS, EBDA; LANA CLARTON, UFRB. |
Título: |
Munduri (Melipona asilvai): a abelha sestrosa. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. |
Páginas: |
46 p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(Série Meliponicultura, 7). |
ISBN: |
978-85-61346-03-4 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Características e importância do gênero melipona; A Munduri - habitat; Hábitos de nidificação; Arquitetura do ninho; Materiais utilizados para construção do ninho; População e comportamento defensivo; Instalação do meliponário; Caixa para criação racional; Manejo; Alimentação artificial; Atividade externa; Pastagem; Produtos. |
Palavras-Chave: |
Meliponicultura. |
Thesagro: |
Manejo; Mel. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/877864/1/Meliponicultura7.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
31/03/2011 |
Data da última atualização: |
07/06/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 3 |
Autoria: |
FOGACA, F. H. dos S.; SANT'ANA, L. S. |
Afiliação: |
FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN; LÉA SILVIA SANT'ANA, CAUNESP. |
Título: |
Oxidação lipídica em peixes: mecanismo de ação e prevenção. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Archives of Veterinary Science, Curitiba, v. 14, n. 2, p. 117-127, 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A aquicultura é uma atividade destinada a produzir alimentos de alto valor nutritivo, porém suas condições ambientais e seu manejo aumentam as reações de estresse nos peixes, prejudicando a qualidade de seus produtos. A oxidação lipídica é uma das principais causas de deterioração do pescado, devido ao alto grau de insaturação dos ácidos graxos dos organismos aquáticos. Esta revisão descreve os principais mecanismos desencadeadores da oxidação lipídica, seus métodos de análise e algumas medidas preventivas, dando enfase à utilização in vivo da vitamina E como substância antioxidante em peixes. |
Palavras-Chave: |
Ácidos graxos insaturados; Antioxidantes; Propagação. |
Thesagro: |
Vitamina E. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/884504/1/OxidacaoPeixe.pdf
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Marc: |
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