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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Área de Informação da Sede; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
04/07/2008 |
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Data da última atualização: |
04/01/2011 |
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Autoria: |
ZUIN, L. F. S.; ZUIN, P. B. |
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Título: |
Produção de alimentos tradicionais: extensão rural. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Aparecida: Idéias & Letras, 2008. |
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Páginas: |
219 p. |
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ISBN: |
978-85-7698-007-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Primeira parte - Produção de alimentos tradicionais; O resgate histórico-cultural da produção de alimentos tradicionais; Os alimentos tradicionais; Produção de alimentos tradicionais; Certificações para os alimentos tradicionais; Segunda parte - Aspectos teórico-metodológicos para a capacitação; Histórico da extensão rural no Brasil; Paulo Freire e a "Extensão Rural" - uma proposta para a comunicação; Proposta de capacitação para o processo e desenvolvimento de produtos rurais de alimentos tradicionais. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura tradicional; Alimentos. |
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Thesagro: |
Extensão Rural; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | ZUIN, L. F. S.; NOVO, A. L. M.; CAMARGO, A. C. de; GREGORI, F.; VALLE, L. R. do; ARROYO, G.; VAZ, J. do A. M. C.; FRAGALLE, C. V. P.; BARELLI, C.; ZUIN, P. B.; LEE, D. A.; DÍAZ MANRIQUE, M. A.; CANEPPELE, F. de L.; SILVA, H. V. V. da. Díálogos para prevenção da Covid-19 nos territórios rurais. São Carlos: Pedro & João, 2020. 103 p.| Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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