| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
10/11/2010 |
|
Data da última atualização: |
18/08/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
MIELE, A.; LAZZAROTTO, M.; BADALOTTI, D. A. |
|
Afiliação: |
ALBERTO MIELE, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV; DAIANE ANGELA BADALOTTI, INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL. |
|
Título: |
Composição físico-química de mostos de clones de uva para elaboração de espumante e de vinho tinto: safra 2010. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Resumo expandido. |
|
Conteúdo: |
O cultivo da videira e a produção de vinho são atividades relativamente recentes na Serra Gaúcha, pois a videira foi introduzida pelos imigrantes italianos em 1875 por ocasião de sua colonização. Atualmente, a maior parte do vinho brasileiro é produzida nessa região. De fato, na Serra Gaúcha cultivam-se cerca de 40 mil ha de videira, sendo cerca de 80% de variedades Vitis labrusca e 20% de Vitis vinifera. |
|
Palavras-Chave: |
Espumante. |
|
Thesagro: |
Análise química; Clone; Enologia; Mosto; Uva; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/866654/1/ID12617.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01189nam a2200229 a 4500
001 1866654
005 2022-08-18
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMIELE, A.
245 $aComposição físico-química de mostos de clones de uva para elaboração de espumante e de vinho tinto$bsafra 2010.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura$c2010
500 $aResumo expandido.
520 $aO cultivo da videira e a produção de vinho são atividades relativamente recentes na Serra Gaúcha, pois a videira foi introduzida pelos imigrantes italianos em 1875 por ocasião de sua colonização. Atualmente, a maior parte do vinho brasileiro é produzida nessa região. De fato, na Serra Gaúcha cultivam-se cerca de 40 mil ha de videira, sendo cerca de 80% de variedades Vitis labrusca e 20% de Vitis vinifera.
650 $aAnálise química
650 $aClone
650 $aEnologia
650 $aMosto
650 $aUva
650 $aVinho
653 $aEspumante
700 1 $aLAZZAROTTO, M.
700 1 $aBADALOTTI, D. A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 36 | |
| 5. |  | BORBA, T. C. de O.; MELLO, R. N. de; NEVES, P. C.; BASSINELLO, P. Z.; MATSUSHIGE, I. Identificação de polimorfimos do tipo SNP em população segregante para o mapeamento de QTL relacionados a zinco e ferro em arroz. In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. [Anais]... Brasília, DF: Embrapa; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015. p. 182-184. Editora técnica: Marília Regini Nutti.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
|    |
| 6. | | CRISPIM, B. C. F.; RÉSIO, L.; BUENO, L. G.; COELHO, A. S. G.; MELLO, R. N. de. Identificação de genitores para resistência à Magnaporthe oryzae em arroz utilizando-se a análise AMMI. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 5., 2011, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2011. p. 51. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 270).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 9. | | BRONDANI, C.; BORBA, T. C. de O.; RANGEL, P. H. N.; MENDONÇA, J. A.; MELLO, R. N. de; BRONDANI, R. P. V. Desenvolvimento de genótipos melhorados de arroz por programa de ampliação da base genética baseado no uso de recursos genéticos e na genômica. In: SIMPÓSIO SOBRE INOVAÇÃO E CRIATIVIDADE CIENTÍFICA NA EMBRAPA, 2., 2010, Brasília, DF. Trabalhos apresentados e documentos... Brasília, DF: Embrapa, 2010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 10. | | ARAUJO, W. A. de; MELLO, R. N. de; CHIARAMONTE, J. B.; SIQUEIRA, M. M. de B.; MADARI, B. E.; CARVALHO, M. T. de M. Coinoculação afeta emissão de GEE e população microbiana em rizosfera de feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) cultivado em sistema ILP. In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 13., 2021, Goiânia. Conectividade tecnológica, intensificação sustentável: resumos. Brasília, DF: Embrapa; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2021. p. 216. Evento online.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 11. | | SOUZA, G. A. de; SILVA, E. B. da; RODRIGUES, L. A.; BORBA, T. C. de O.; ABREU, A. G. de; MELLO, R. N. de; TORGA, P. P. Caracterização molecular dos acessos de arroz vermelho (Oryza sativa L.) do Banco de Germoplasma da Embrapa. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 10., 2016, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2016. p. 15. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 311).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 12. | | STEMPKOWSKI, L. A.; NASCIMENTO, S. C. do; MAR, T. B.; GONÇALVES, N. P.; LAU, D.; MELLO, R. N. de; SILVA, F. N. da; ZERBINI, F. M. Diversidade genética de Polymyxa graminis infectando arroz e trigo no sul do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 53., 2023, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2023. p. 680.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
|  |
| 13. | | RODRIGUES, L. L.; SOUZA, R. R. de; ABREU, A. G. de; CARRER FILHO, R.; MELLO, R. N. de; OLIVEIRA, J. P. de; RANGEL, P. H. N. Detecção de bactérias fitopatogênicas presentes em acessos de arroz provenientes de intercâmbio. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 8., 2014, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2014. p. 57. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 306).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 14. | | CARRER FILHO, R.; RODRIGUES, L. L.; ABREU, A. G.; SOUZA, R. R.; RANGEL, P. H. N.; MELLO, R. N. de; ROCHA, G. A.; CUNHA, M. G. Detection of Pantoea agglomerans in germplasm rice accessions (Oryza sativa) in Brazil. Plant Disease, St. Paul, v. 102, n. 1, p. 237, Jan. 2018. Disease notes.| Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 15. | | BORBA, T. C. de O.; BRONDANI, C.; MENDONÇA, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; ABREU, A. G. de; MELLO, R. N. de; RODRIGUES, L. A. Identificação de regiões genômicas associadas ao teor de amilose em arroz. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 10., 2017, Gramado. Intensificação sustentável: anais. Gramado: Sosbai, 2017.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 16. | | CRISPIM, B. C. F.; MARIANO NETO, A.; FILIPPI, M. C. C.; BORBA, T. C. de O.; LOBO, V. L. da S.; MELLO, R. N. de. Identificação de fontes de resistência à Magnaporthe oryzae em arroz (Oryza sativa). In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 4., 2010, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2010. p. 45. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 257).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 17. | | CRISPIM, B. C. F.; MELLO, R. N. de; FILIPPI, M. C. C. de; BORBA, T. C. de O.; BRESEGHELLO, F.; SANTOS, P. G. Identificação de fontes de resistência à Magnaporthe oryzae em arroz (Oryza sativa). In: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 7., 2010, Goiânia. Conhecimento e desenvolvimento sustentável: anais... Goiânia: UFG, 2010. p. 5303-5307. Conpeex 2010.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| 18. | | BEVITORI, R.; SIRCAR, S.; MELLO, R. N. de; TOGAWA, R. C.; CÔRTES, M. V. de C. B.; OLIVEIRA, T. S.; GROSSI-DE-SÁ, M. F.; PAREKH, N. Identification of co-expression gene networks controlling rice blast disease during an incompatible reaction. Genetics and Molecular Research, v. 19, n. 3, gmr18579, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
| |
| Registros recuperados : 36 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
