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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
04/10/2005 |
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Data da última atualização: |
17/09/2009 |
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Autoria: |
PIROZZI, D. C. Z.; AMENDOLA, M. |
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Título: |
Modelagem matemática e simulação numérica do resfriamento rápido de morango com ar forçado. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 25. n. 1, p. 222-230, jan./abr. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Métodos numéricos. |
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Thesagro: |
Morango; Resfriamento; Transferência de Calor. |
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Thesaurus Nal: |
Fragaria ananassa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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