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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  26/09/2008
Data da última atualização:  08/07/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  BOMFIM, M. A. D.; OLIVEIRA, L. S.; FERNANDES, M. F.
Afiliação:  MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; MARCELO FERREIRA FERNANDES, Universidade Federal da Paraíba (UFPB).
Título:  Uso da nutrição para a diferenciação e a valorização da qualidade do leite e da carne: um novo paradigma na nutrição de pequenos ruminantes.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Bioecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: SEBRAE-CE, 2008. Seção Palestras Manejo e Nutrição de Ruminantes. 19 f. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O presente artigo discute sobre estes novos desafios para a nutrição de ruminantes relacionados à interação entre dieta e qualidade dos produtos de pequenos ruminantes, bem como demonstra também a necessidade de maior articulação e parceria com outras áreas do conhecimento, notadamente da tecnologia de produtos de origem animal, no objetivo de ampliar sua contribuição para atender as demandas atuais.
Palavras-Chave:  Leide de cabra; Qualidade do leite.
Thesagro:  Caprino; Carne; Nutrição Animal; Ovino.
Thesaurus Nal:  Brazil; Dairy goats; Goat meat; Ruminant nutrition; Sheep meat.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/533778/1/CNPC-2008-Art-01.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC21260 - 1UPCAA - DDCD 00193
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1.Imagem marcado/desmarcadoJARAMILLO, S.; VILLA, N. A.; PINEDA, A. F.; GALLEGO, A. B.; TABARES, P.; CEBALLOS, A. Actividad sanguínea de superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa en novillas a pastoreo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 40, n. 11, p. 1115-1121, nov. 2005 Título em inglês: Blood activity of superoxide dismutase and glutathione peroxidase in grazing dairy heifers.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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