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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
28/12/2006 |
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Data da última atualização: |
16/10/2023 |
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Autoria: |
ROCHA, R. R. C.; SILVA, A. A. da; MINEIRO, A. L. B. B.; MACEDO, N. A. |
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Título: |
Condições higiênico-sanitárias do abate e comercialização de carne caprina e ovina no município de Timon, MA. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 31., 2004, São luis. A medicina veterinária no novo milênio: transformação social, preservação ambiental e segurança alimentar: resumos. São Luis, Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2004. Seção Segurança alimentar e produção sanitária de alimentos. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Maranhão. |
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Thesagro: |
Abate; Caprino; Carne; Comercialização; Higiene de Alimento; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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