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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
28/11/2006 |
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Data da última atualização: |
12/06/2024 |
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Autoria: |
GARCIA, C. A.; CIDRÃO, K.; COSTA, C.; GUIMARÃES, A. de M.; DIAZ, I. D. P. S. |
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Título: |
Níveis de proteína no suplemento mineral na avaliação das medidas objetivas da carcaça e do lombo de cordeiros. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. 3 f. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O trabalho objetivou avaliar os níveis de proteína (SMP 0, 15 e 30%) no suplemento mineral sobre as medidas objetivas da carcaça e do lombo de cordeiros (as) Suffolk alimentados em \\\'creep feeding\\\' e mantidos em pastagem de estrela branca. Os animais foram pesados em distintas idades até atingirem o peso vivo de abate (30 kg para machos e 28 kg para fêmeas) e os que não atingiram peso de abate foram terminados em confinamento com ração possuindo teor de 18% de PB e 2,8 Mcal EM/kg MS, com 80% de concentrado e 20% de volumoso. Após o resfriamento da carcaça a 5ºC por 24 horas, realizou-se as medidas das carcaça, posteriormente a carcaça foi dividida em setes cortes comerciais e o lombo foi mensurado. As medidas objetivas da carcaça e do lombo não diferiram significativamente para os diferentes níveis de proteína (SMP 0, 15 e 30%). Entretanto, ocorreu diferença significativa entre os sexos para o comprimento externo da carcaça (P<0,05) e para perímentro de garupa (P<0,01), sendo superior para os machos. |
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Palavras-Chave: |
Raça Suffolk. |
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Thesagro: |
Carcaça; Cordeiro; Nutrição Animal; Ovino; Suplemento Mineral; Suplemento Protéico. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | ZORTÉA-GUIDOLIN, M. E. B.; CARVALHO, C. W. P. de; GODOY, R. C. B. de. Potencial de uso do pinhão da araucária no desenvolvimento de produtos de conveniência por extrusão termoplástica. In: SEMINÁRIO SUL-BRASILEIRO SOBRE A SUSTENTABILIDADE DA ARAUCÁRIA, 3., 2018, Passo Fundo. Uso sustentável Produção Inovação Educação Legislação Conservação: anais. Passo Fundo: Livraria e editora Werlang, 2018. p. 24-27. p. 24-27 Organizadores Cristiano Roberto Buzatto, Nêmora Pauletti Prestes, Jaime Martinez, Alexandre Augusto Nienow.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Florestas. |
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| 4. | | ZORTÉA-GUIDOLIN, M. E. B.; CARVALHO, C. W. P. de; GODOY, R. C. B. de; DEMIATE, I. M.; SCHEER, A. P. Influence of extrusion cooking on in vitro digestibility, physical and sensory properties of brazilian pine seeds flour (Araucaria Angustifolia). Journal of Food Science, v. 82, n. 4, p. 977-984, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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