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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
08/07/2004 |
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Data da última atualização: |
16/04/2010 |
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Autoria: |
BERNARDI, C. R.; LUIZ, M. T. B.; ZANOTTO, D. L.; GUIDONI, A. L. |
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Título: |
Preparo de hidrolizados protéicos para análise de aminoácidos. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, v.23, n.3, p.317-322, 2003. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Aminoácido. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| Registros recuperados : 2 | |
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