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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
20/07/2000 |
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Data da última atualização: |
16/12/2011 |
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Autoria: |
SOUZA, F. X. de. |
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Título: |
Spondias agroindustriais e os seus métodos de propagação. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: EMBRAPA - CNPAT: SEBRAE/CE, 1998. |
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Páginas: |
28 p. |
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Série: |
(EMBRAPA - CNPAT. Documentos, 27). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As principais spondias de ocorrencia no Nordeste do Brasil sao Spondias mombin L. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticacao e com grande potencial para exploracao agroindustrial. Os frutos sao do tipo drupa, tem boa aparencia, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradavel, muito apreciados para o consumo como fruta fresca ou processados como polpas, sucos, doces, nectares, picoles e sorvetes. |
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Palavras-Chave: |
Ambarella; Cajacana; Ciriguela; Metodos de propagacao; Propagacao; Propagacao assexual; Propagacao sexual; Propagation methodos; Propagation methods; Red mombim; Red mombin; Umbu-caja; Umbuguela; Yellow mombim; Yellow mombin. |
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Thesagro: |
Cajá; Cajarana; Umbu. |
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Thesaurus Nal: |
Spondias. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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100 1 $aSOUZA, F. X. de
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260 $aFortaleza: EMBRAPA - CNPAT: SEBRAE/CE$c1998
300 $a28 p.
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520 $aAs principais spondias de ocorrencia no Nordeste do Brasil sao Spondias mombin L. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticacao e com grande potencial para exploracao agroindustrial. Os frutos sao do tipo drupa, tem boa aparencia, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradavel, muito apreciados para o consumo como fruta fresca ou processados como polpas, sucos, doces, nectares, picoles e sorvetes.
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653 $aYellow mombin
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
05/09/2016 |
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Data da última atualização: |
01/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
VIDAL, L.; ANTÚNEZ, L.; VARELA, P.; DELIZA, R.; ARES, G. |
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Afiliação: |
Leticia Vidal, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; Lucía Antúnez, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; Paula Varela, Nofima AS; ROSIRES DELIZA, CTAA; Gastón Ares, Universidad de la República,Montevideo, Uruguay. |
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Título: |
Can consumer segmentation in projective mapping contribute to a better understanding of consumer perception? |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Quality and Preference, v. 47, p. 64-72, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumer; Consumer profiling; Consumer research; MFA; Napping; Sensory characterization. |
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Thesaurus NAL: |
food technology. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aARES, G.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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