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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
29/01/2009 |
Data da última atualização: |
10/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SANT'ANA, A. de S.; ROSENTHAL, A.; MASSAGUER, P. R. de. |
Afiliação: |
Anderson de Souza Sant'Ana, UNICAMP; Amauri Rosenthal, CTAA; Pilar Rodriguez de Massaguer, UNICAMP. |
Título: |
The fate of patulin in apple juice processing: a review. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 41, n. 5, p. 441-453, mar. 2008. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Patulina; Suco de maçã. |
Thesagro: |
Micotoxina; Processamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176622/1/1-s2.0-S0963996908000586-main.pdf
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Marc: |
LEADER 00511naa a2200181 a 4500 001 1416736 005 2018-05-10 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSANT'ANA, A. de S. 245 $aThe fate of patulin in apple juice processing$ba review. 260 $c2008 650 $aMicotoxina 650 $aProcessamento 653 $aPatulina 653 $aSuco de maçã 700 1 $aROSENTHAL, A. 700 1 $aMASSAGUER, P. R. de 773 $tFood Research International$gv. 41, n. 5, p. 441-453, mar. 2008.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
05/09/2019 |
Data da última atualização: |
05/09/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MARCIAL, E. C.; TORRES, L. A. |
Afiliação: |
Elaine Coutinho Marcial, Faculdade Presbiteriana Mackenzie/Núcleo de Estudos Prospectivos; LIVIA ABREU TORRES, SIRE. |
Título: |
Cenários e estilos de formulação de estratégias em organizações públicas brasileiras. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 36, n. 3, e26410, set./dez. 2019. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Título em inglês: Scenarios and styles of strategy formulation in Brazilian public organizations. |
Conteúdo: |
O século XXI apresenta-se como o século da mudança ou da incerteza, e a metodologia de planejamento por cenários ganha cada vez mais adeptos. Entretanto, autores argumentam que falta uma estrutura teórica forte para o método de planejamento por cenários, além de haver pouco levantamento dessa temática na área pública. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa é desenvolver um instrumento de pesquisa que possibilite identificar se há uma abordagem estratégica dominante, segundo o modelo de abordagens estratégicas de Idenburg, em instituições da administração pública federal brasileira que constroem cenários. A pesquisa utilizou-se de aplicação de roteiro estruturado a distância em nove instituições pertencentes à administração pública federal brasileira e de entrevista aberta presencial com três dessas instituições, utilizando-se amostragem intencional. Os resultados sugerem que a abordagem racional é a dominante entre as instituições pesquisadas. Entretanto, há também características pertencentes às demais abordagens estratégicas, sugerindo um comportamento estratégico híbrido. O instrumento utilizado mostrou-se adequado, e as entrevistas validaram as respostas dos entrevistados, esclarecendo o porquê da existência de modelos estratégicos híbridos. Sendo assim, sugere-se incluir variáveis de pesquisa abertas no instrumento, para que seja possível aos participantes justificarem as suas respostas, enriquecendo os resultados da pesquisa. |
Palavras-Chave: |
Foresight; Long term planning; Planejamento de longo prazo; Planejamento por cenário; Prospectiva; Scenario planning. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/201618/1/Cenarios-e-estilos-de-formulacao-de-estrategias.pdf
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Marc: |
LEADER 02273naa a2200217 a 4500 001 2111922 005 2019-09-05 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMARCIAL, E. C. 245 $aCenários e estilos de formulação de estratégias em organizações públicas brasileiras.$h[electronic resource] 260 $c2019 500 $aTítulo em inglês: Scenarios and styles of strategy formulation in Brazilian public organizations. 520 $aO século XXI apresenta-se como o século da mudança ou da incerteza, e a metodologia de planejamento por cenários ganha cada vez mais adeptos. Entretanto, autores argumentam que falta uma estrutura teórica forte para o método de planejamento por cenários, além de haver pouco levantamento dessa temática na área pública. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa é desenvolver um instrumento de pesquisa que possibilite identificar se há uma abordagem estratégica dominante, segundo o modelo de abordagens estratégicas de Idenburg, em instituições da administração pública federal brasileira que constroem cenários. A pesquisa utilizou-se de aplicação de roteiro estruturado a distância em nove instituições pertencentes à administração pública federal brasileira e de entrevista aberta presencial com três dessas instituições, utilizando-se amostragem intencional. Os resultados sugerem que a abordagem racional é a dominante entre as instituições pesquisadas. Entretanto, há também características pertencentes às demais abordagens estratégicas, sugerindo um comportamento estratégico híbrido. O instrumento utilizado mostrou-se adequado, e as entrevistas validaram as respostas dos entrevistados, esclarecendo o porquê da existência de modelos estratégicos híbridos. Sendo assim, sugere-se incluir variáveis de pesquisa abertas no instrumento, para que seja possível aos participantes justificarem as suas respostas, enriquecendo os resultados da pesquisa. 653 $aForesight 653 $aLong term planning 653 $aPlanejamento de longo prazo 653 $aPlanejamento por cenário 653 $aProspectiva 653 $aScenario planning 700 1 $aTORRES, L. A. 773 $tCadernos de Ciência & Tecnologia$gv. 36, n. 3, e26410, set./dez. 2019.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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