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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente:  29/04/1998
Data da última atualização:  13/01/2016
Autoria:  BESSA JUNIOR, A. de A.; OLIVEIRA, M. D. M.; VEIGA FILHO, A. de A.; FIGUEIREDO, G. J. B.
Título:  Custo e rentabilidade na producao do cogumelo "Champignon de Paris".
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  Informacoes Economicas, v. 26, n. 8, p. 21-29, ago., 1996.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este trabalho tem como objetivo a elaboracao da matriz de coeficientes tecnicos, a determinacao do custo de producao e analise da renda, em diferentes niveis de produtividade de uma propriedade produtora do cogumelo "Champignon de Paris" (Agaricus bisporus), situada no municipio de Mogi das Cruzes, Estado de Sao Paulo. Devido a alta produtividade, o produtor, objeto deste estudo, chega a um custo de R$ 0,86 por quilograma produzido. Entretanto, regra geral, o cultivo de cogumelo na regiao, devido a baixa produtividade, consequencia da baixa tecnologia e recursos investidos no setor, resulta no custo de producao.
Palavras-Chave:  Aspecto economico; Champignon de Paris; Mushroom; Production cost.
Thesagro:  Cogumelo; Custo de Produção; Rentabilidade.
Thesaurus Nal:  Agaricus bisporus.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPATC1590 - 1ADDAP - PP
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