BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
Home Bibliotecas Itens selecionados Créditos Ajuda
 






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Acre. Para informações adicionais entre em contato com cpafac.biblioteca@embrapa.br.
Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Acre.
Data corrente:  25/03/2026
Data da última atualização:  25/03/2026
Autoria:  MENDES, M. L.
Afiliação:  MOANI LOPES MENDES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE.
Título:  Caracterização nutricional de farinha de mandioca adicionada com polpa de buriti in natura (Mauritia flexuosa L.f.).
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  2022.
Páginas:  36 f.
Idioma:  Português
Notas:  Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Centro de Ciências da Saúde e do Desporto, Universidade Federal do Acre, Rio Branco, AC. Orientadora: Eline Messias de Oliveira. Coorientadora: Joana Maria Leite de Souza.
Conteúdo:  A farinha de mandioca enriquecida com polpa de buriti se torna um alimento funcional, com eficácia em uma ou mais funções no organismo, possuindo efeitos nutricionais, além de atuar na promoção tanto da saúde quanto na redução do risco no desenvolvimento de doenças. Com o objetivo de enriquecer nutricionalmente a farinha de mandioca e agregar valor econômico aos produtores, este trabalho analisou a farinha de mandioca enriquecida com diferentes percentuais de polpa de Mauritia flexuosa L.f. in natura.
Palavras-Chave:  Apoyo nutricional; Especias; Harina de yuca; Pulpa de fruta.
Thesagro:  Buriti; Eficiência Nutricional; Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Polpa de Fruta; Tempero.
Thesaurus Nal:  Cassava flour; Fruit pulp; Mauritia flexuosa; Nutritional support; Spices.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Acre (CPAF-AC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAF-AC28178 - 1ADDNC - DD
Voltar






Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 149
Primeira ... 12345678 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M. Caracterização morfoanatômica e bioquímica da germinação, sistemas de conservação ex situ e indução de calos para a embriogênese somática de pinhão-manso (Jatropha curcas L.). 2016. Tese (Doutorado em Botânica) - Instituto de Ciências Biológicas, Universidade de Brasília, Brasília, DF. Orientador: Jonny Everson Scherwinski-Pereira, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M. Eficiência fotossintética de plantas jovens de Dendrocalamus asper (Poaceae: Bambusoideae) durante a rustificação, aclimatização e estresse hídrico. 2022. Tese (Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia) - Universidade Federal do Acre, AC. Orientador: Jonny Everson Scherwinski-Pereira, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; coorientador: Frederico Henrique da Silva Costa.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. F. Mecanismos químicos de resistência em meloeiro à mosca minadora, Liriomyza sativae Blanchard 1938 (Diptera: agromyzidae). 2020. 56 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Entomologia Agrícola) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Fortaleza, 2020. Orientador: Pesqª. Dra. Nívia da Silva DiasPini. Coorientador:...
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
4.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M. Parâmetros nutricionais de novilhas Nelore manejadas em pastos exclusivos de gramínea ou consorciados com amendoim forrageiro. 2019. 51 f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Programa de Pós-graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável na Amazônia Ocidental, Universidade Federal do Acre, Rio Branco. Orientador: Maykel Franklin Lima Sales.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
5.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M. Propagação in vitro e diferentes níveis de sombreamento na aclimatização de Aechmea setigera Mart. ex Schult. & Schult. f. (Bromeliaceae). 2013. 59 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Programa de Pós-graduação em Ciência, Inovação e Tecnologia para a Amazônia, Universidade Federal do Acre, Rio Branco. Orientador: Paulo Cesar Poeta Fermino Junior; Co-orientadora: Andrea Raposo.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
6.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M.; SALES, M. F. L. Avaliação do desempenho produtivo de bovinos de corte, em pastos puros e consorciados com o amendoim forrageiro cultivar Mandobi, no Acre. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/PIBITI DA EMBRAPA ACRE, 1., 2013, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2013. 6 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
7.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M.; SALES, M. F. L. Avaliação do desempenho produtivo de bovinos de corte, em pastos puros e consorciados com amendoim forrageiro cultivar Mandobi, no Acre. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2., 2014, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Embrapa Acre; Uninorte, 2014. 9 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
8.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. F.; TEODORO, A. V. Controle do ácaro-da-necrose-do-coqueiro Aceria guerreronis (Acari: Eriophyidae). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFI CA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS, 4., 2014, Aracaju. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
9.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. C.; ARAUJO, J. A. O impacto do salário mínimo sobre a distribuição de renda dos trabalhos agrícolas. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, v. 27, n. 1, p. 7-21, Jan./Fev./Mar. 2018 Título em inglês: The impact of the minimum wage on the distribution of income from agricultural work.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
10.Imagem marcado/desmarcadoFILHO, R. S.; VASCONCELOS, J. L. M. Manejo reprodutivo de vacas leiteiras nos trópicos. In: SEMINARIO INTERNACIONAL DE REPRODUCCIÓN EN GRANDES ANIMALES, 5., 2006, Bogotá, Colombia. [Anais...]. Bogotá: CGR Biotecnología Reproductiva, 2006. Não paginado.
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
11.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. F.; TEODORO, A. V. Susceptibilidade de variedades Copa e porta-enxerto de citros ao ácaro-da-falsa-ferrugem (Phyllocoptruta oleivora) (Acari: Eriophyidae). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TABULEIROS COSTEIROS, 3., 2013, Aracaju. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. p. 161-167.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
12.Imagem marcado/desmarcadoMACÊDO, E. F. A.; VASCONCELOS, J. C.; DOURADO, V. V. Espaçamentos da variedade de mamona (Ricinus communis L.) EBDA-MPA-34 no municipio de Itaetê-BA. CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012. p. 299
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
13.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, O. C.; VASCONCELOS, J. R. P.; RAMALHO, J. Consórcio organizacional para promoção e apoio a atividades de P&D e transferência de tecnologia agropecuária. Brasília, DF: Embrapa-SSE, 2002. 51p. (Embrapa-SSE. Documentos, 1).
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
14.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, J. M.; LIMA, I. A. C.; RAPOSO, A. Influência do meio de cultura na germinação e no crescimento inicial em unha de gato (Uncaria guianensis). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 17.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTA, 4., 2009, Aracaju. Ciência, inovação e sustentabilidade: anais. Aracaju: Universidade Federal de Sergipe: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 p. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
15.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, F. F.; VASCONCELOS, J. H.; CECCON, G. Melhoramento participativo de milho visando com palha apropriada para artesanato. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 27.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 2.; WORKSHOP SOBRE MANEJO E ETIOLOGIA DA MANCHA BRANCA DO MILHO, 2008, Londrina. Agroenergia, produção de alimentos e mudanças climáticas: desafios para milho e sorgo: resumos. Londrina: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2008. Organizado por Alberto Sérgio do Rego Barros. p. 588.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
16.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, F. F.; VASCONCELOS, J. H.; CECCON, G. Melhoramento participativo de milho visando com palha apropriada para artesanato. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 27.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 3.; WORKSHOP SOBRE MANEJO E ETIOLOGIA DA MANCHA BRANCA DO MILHO, 2008, Londrina. Agroenergia, produção de alimentos e mudanças climáticas: desafios para milho e sorgo: trabalhos e palestras. [Londrina]: IAPAR; [Sete Lagoas]: Embrapa Milho e Sorgo, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Milho e Sorgo.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
17.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, F. F.; VASCONCELOS, J. H.; MONTEIRO, M. A.; ANDRADE, R. V. Avaliação de acessos do banco de germoplasma de milho quanto a palha para artesanato. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE, 4., 2003, Mar del Plata. Libro de Resumenes. Mar del Plata: INTA, 2003. p. 135.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
18.Imagem marcado/desmarcadoCRAVEIRO, I. C. P.; NAVES, R. P.; VASCONCELOS, J. M.; RIBAS, L. A. Análise das taxas de recrutamento e mortalidade para 12 espécies madeireiras em uma floresta na Amazônia Ocidental. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA PIBIC/PIBITI/CNPq//UFAC/EMBRAPA, 17.; MOSTRA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 8., 2008, Rio Branco, AC. A iniciação científica em direção à formação de novos talentos na pesquisa: anais. Rio Branco, AC: Ufac, 2008. 1 p. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
19.Imagem marcado/desmarcadoRUIZ, R. M.; YANO, I. H.; CASTRO, A. de; VASCONCELOS, J. C. S. Application response time comparison between Ethereum smart contract and SQLite database. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON INFORMATION SYSTEMS AND TECHNOLOGY MANAGEMENT, 18., 2021, São Paulo. Proceedings and abstracts. São Paulo: FEA/USP, 2021. CONTECSI 2021.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
20.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, E. F. A.; VASCONCELOS, J. C.; SILVA, A. R. L. B. Avaliação de unidades demonstrativas da cultura da mamona no município de Itaetê, Chapada Diamantina, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 149
Primeira ... 12345678 ... Última
Expressão de busca inválida. Verifique!!!
  
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita
Embrapa Agricultura Digital
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional