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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
11/11/2024 |
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Data da última atualização: |
11/11/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
VILLA, M. F. G. |
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Afiliação: |
MÁRCIA FRANÇA GONÇALVES VILLA, UFRRJ. |
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Título: |
Estudo de recomendações básicas de biosseguridade e bem-estar animal em pequenas propriedades de produção de ovos. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
2023. |
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Páginas: |
134 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em, no Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2023. Orientador: Eduardo Henrique Miranda Walter (CTAA). Coorientadora: Aurea Echevarria Aznar Neves Lima (UFRRJ). |
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Conteúdo: |
A biosseguridade e o bem estar-animal englobam um conjunto de boas práticas para a valorização dos sistemas de produção avícola, particularmente importante na pequena escala do sistema de criação caipira ou colonial. O objetivo da tese foi elaborar “Recomendações básicas de biosseguridade para pequena escala de produção avícola” e desenvolver um questionário para o diagnóstico do sistema de produção de aves de postura, contemplando parâmetros para avaliação de bem-estar animal. A tese foi desenvolvida no ensejo do projeto Ovolimpo da Embrapa em conjunto com representantes de Instituições de ensino, pesquisa, extensão, defesa agropecuária, vigilância sanitária, bem como a coordenação do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA). As recomendações de biosseguridade e o questionário para diagnóstico de biosseguridade e bem-estar animal de sistemas de produção avícola foram elaborados pelo método Design Thinking. As recomendações de biosseguridade resultaram em publicação de caráter orientativo aos produtores de aves em pequena escala (até mil animais) e que destinam suas aves, produtos e subprodutos a comércios locais intramunicipais e municípios adjacentes. O questionário foi aplicado em 15 (quinze) propriedades estudadas nos municípios de Capela e Pintadas, no estado da Bahia, e 1 (uma) no município do Rio de Janeiro, estado do Rio de Janeiro. A análise de dados permitiu caracterizar a informalidade e as condições de produção nos sistemas estudados, devendo ser estimulada a sua melhoria e regularização com adoção de um conjunto de boas práticas e treinamentos específicos, o atendimento aos requisitos normativos da criação de aves caipiras ou colonial, bem como a implantação de entrepostos com o beneficiamento a seco dos ovos. Além disso, foi elaborado um roteiro de monitoramento de estabelecimento avícola em pequena escala de produção de ovos caipira ou colonial. Essa é uma contribuição para desenvolvimento de treinamentos e para que o produtor possa realizar a vigilância e controle sanitário e da produção na sua propriedade. MenosA biosseguridade e o bem estar-animal englobam um conjunto de boas práticas para a valorização dos sistemas de produção avícola, particularmente importante na pequena escala do sistema de criação caipira ou colonial. O objetivo da tese foi elaborar “Recomendações básicas de biosseguridade para pequena escala de produção avícola” e desenvolver um questionário para o diagnóstico do sistema de produção de aves de postura, contemplando parâmetros para avaliação de bem-estar animal. A tese foi desenvolvida no ensejo do projeto Ovolimpo da Embrapa em conjunto com representantes de Instituições de ensino, pesquisa, extensão, defesa agropecuária, vigilância sanitária, bem como a coordenação do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA). As recomendações de biosseguridade e o questionário para diagnóstico de biosseguridade e bem-estar animal de sistemas de produção avícola foram elaborados pelo método Design Thinking. As recomendações de biosseguridade resultaram em publicação de caráter orientativo aos produtores de aves em pequena escala (até mil animais) e que destinam suas aves, produtos e subprodutos a comércios locais intramunicipais e municípios adjacentes. O questionário foi aplicado em 15 (quinze) propriedades estudadas nos municípios de Capela e Pintadas, no estado da Bahia, e 1 (uma) no município do Rio de Janeiro, estado do Rio de Janeiro. A análise de dados permitiu caracterizar a informalidade e as condições de produção nos sistemas estudados, devendo ser estimulada a... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bem-estar animal; Countryside or colonial upbringing; Criação caipira ou colonial; Poultry farming. |
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Thesagro: |
Avicultura; Ovo; Produção Animal. |
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Thesaurus Nal: |
Animal production; Animal welfare; Eggs. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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500 $aTese (Doutorado em, no Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2023. Orientador: Eduardo Henrique Miranda Walter (CTAA). Coorientadora: Aurea Echevarria Aznar Neves Lima (UFRRJ).
520 $aA biosseguridade e o bem estar-animal englobam um conjunto de boas práticas para a valorização dos sistemas de produção avícola, particularmente importante na pequena escala do sistema de criação caipira ou colonial. O objetivo da tese foi elaborar “Recomendações básicas de biosseguridade para pequena escala de produção avícola” e desenvolver um questionário para o diagnóstico do sistema de produção de aves de postura, contemplando parâmetros para avaliação de bem-estar animal. A tese foi desenvolvida no ensejo do projeto Ovolimpo da Embrapa em conjunto com representantes de Instituições de ensino, pesquisa, extensão, defesa agropecuária, vigilância sanitária, bem como a coordenação do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA). As recomendações de biosseguridade e o questionário para diagnóstico de biosseguridade e bem-estar animal de sistemas de produção avícola foram elaborados pelo método Design Thinking. As recomendações de biosseguridade resultaram em publicação de caráter orientativo aos produtores de aves em pequena escala (até mil animais) e que destinam suas aves, produtos e subprodutos a comércios locais intramunicipais e municípios adjacentes. O questionário foi aplicado em 15 (quinze) propriedades estudadas nos municípios de Capela e Pintadas, no estado da Bahia, e 1 (uma) no município do Rio de Janeiro, estado do Rio de Janeiro. A análise de dados permitiu caracterizar a informalidade e as condições de produção nos sistemas estudados, devendo ser estimulada a sua melhoria e regularização com adoção de um conjunto de boas práticas e treinamentos específicos, o atendimento aos requisitos normativos da criação de aves caipiras ou colonial, bem como a implantação de entrepostos com o beneficiamento a seco dos ovos. Além disso, foi elaborado um roteiro de monitoramento de estabelecimento avícola em pequena escala de produção de ovos caipira ou colonial. Essa é uma contribuição para desenvolvimento de treinamentos e para que o produtor possa realizar a vigilância e controle sanitário e da produção na sua propriedade.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 117 | |
| 4. |  | PIMENTA, A. C.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; CARPANEZZI, A. A. Enraizamento de estacas de pau-de-leite tratadas com ácido indol butírico e uniconazol, em dois substratos. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 25., 2002, Recife. Biodiversidade, conservação e uso sustentável da flora brasileira: resumos. [Recife]: Sociedade Botânica do Brasil, 2002. p. 37. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 9. | | STUEPP, C. A.; BITENCOURT, J. de; WENDLING, I.; KOEHLER, H. S.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C. Age of stock plants, seasons and iba effect on vegetative propagation of Ilex paraguariensis. Revista Árvore, Viçosa, MG, v. 41, n. 2, e410204, Jun. 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 11. | | MAGGIONI, R. de A.; TOMASI, J. de C.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; WENDLING, I. Ácido indolbutírico e diferentes clones no enraizamento de estacas de Araucaria angustifolia. In: SEMINÁRIO SUL-BRASILEIRO SOBRE A SUSTENTABILIDADE DA ARAUCÁRIA, 3., 2018, Passo Fundo. Uso sustentável, produção, inovação, educação, legislação, conservação: anais. Tapera: Lew, 2018. p. 148-150.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 12. | | FERREIRA, B. G. A.; ZUFFELLATO RIBAS, K. C.; CARPANEZZI, A. A.; TAVARES, F. R. Aplicação de IBA através dos métodos rápido, lento e em talco, no enraizamento de estacas semi-lenhosas de Sapium glandulatumpax. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 52.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 24., 2001, João Pessoa. Resumos. João Pessoa: Sociedade Botânica do Brasil: Universidade Federal da Paraíba, 2001. p. 10. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 14. | | SILVA, M. O. C.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; KOEHLER, H. S.; CARPANEZZI, A. A. Enraizamento de brotações do ano de Ateleia glazioveana Baillon com aplicação de diferentes doses de ácido indol butírico (IBA), em dois substratos. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 57.; ENCONTRO ESTADUAL DE BOTÂNICOS, 13.; ENCONTRO ESTADUAL DE HERBÁRIOS, 5., 2006, Gramado. Resumos do congresso. Porto Alegre: Sociedade Botânica do Brasil, 2006.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 15. | | SILVA, M. O. C.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; KOEHLER, H. S.; CARPANEZZI, A. A. Enraizamento de brotações de cepa de plantas matrizes de Ateleia glazioveana Baillon de duas idades cronológicas com aplicação de diferentes doses de ácido indol butírico. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 57.; ENCONTRO ESTADUAL DE BOTÂNICOS, 13.; ENCONTRO ESTADUAL DE HERBÁRIOS, 5., 2006, Gramado. Resumos do congresso. Porto Alegre: Sociedade Botânica do Brasil, 2006.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 18. | | ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; PAES, E. G. B.; CARPANEZZI, A. A.; TAVARES, F. R.; MACANHÃO, P. Enraizamento de Buxus sempervirens (buxinho) em vermiculita e em espuma de resina fenólica. Brazilian Journal of Plant Physiology, Campinas, v. 15, supl., p. 133, 2003. Edição de Resumos do Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 9, 2003. Atibaia, SP.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 19. | | MACANHÃO, P.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; CARPANEZZI, A. A.; TAVARES, F. R. Enraizamento de cipó-de-são-joão (Pyrostegia venusta Miers.) pela aplicação de IBA e NAA. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 2., 2003, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 064R. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 86). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 20. | | MACANHÃO, P.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; CARPANEZZI, A. A.; TAVARES, F. R. Enraizamento do cipó-de-são-joão (Pyrostegia venusta) pela aplicação de IBA e NAA. Brazilian Journal of Plant Physiology, Campinas, v. 15, supl., p. 132, 2003. Edição de Resumos do Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 9, 2003. Atibaia, SP.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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