| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
17/07/2020 |
|
Data da última atualização: |
17/07/2020 |
|
Autoria: |
ISHIZUKA, A. N. D.; CARVALHO, M. A. G. de; ARAUZO, R. G. A. C.; DENADAI, J. C.; PIMENTA, G. E. M.; SARTORI, M. M. P.; COSTA, V. E. |
|
Afiliação: |
ADRIELE NAYARA DIAS ISHIZUKA, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Física e Biofísica; MARCO ANTÔNIO GONZALES de CARVALHO, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Física e Biofísica; ROBERT GUARACY APARECIDO CARDOSO ARAUJO, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Campus de Botucatu; JULIANA CÉLIA DENADAI, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Física e Biofísica; GUILHERME EMYGDIO MENDES PIMENTA, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Física e Biofísica; MARIA MÁRCIA PEREIRA SARTORI, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agronômicas; VLADIMIR ELIODORO COSTA, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Física e Biofísica. |
|
Título: |
Traceability of animal meals in quail eggs using carbon and nitrogen stable isotopes. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 55, e01394, 2020. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1590/S1678-3921. pab2020.v55.01394. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
Título em português: Rastreabilidade de farinhas de origem animal em ovos de codornas por meio de isótopos estáveis de carbono e nitrogênio. |
|
Conteúdo: |
Abstract - The objective of this work was to detect the inclusion of animal meal in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) diets, by analyzing eggs and their fractions (albumen and yolk) through the technique of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotopes. Four hundred and thirty-two Japanese quails, 45-day-old females, were distributed in a completely randomized experimental design, in eight treatments: T1, strictly vegetable diet (VEG), with corn (Zea mays) and soybean (Glycine max) meal; T2, bovine meat and bone meal (BM); T3, poultry viscera meal (OM); T4, feather meal (FM); T5, BM+OM; T6, BM+FM; T7, OM+FM; and T8, BM+OM+FM. Sixteen eggs were randomly collected from each treatment ? eight for whole egg analysis and eight for separate yolk and albumen analyses. To determine the turnover rate, the exponential isotope dilution model was used. The application of C and N stable isotopes allows identifying the use of animal meal in coded diets through the analysis of whole eggs and their fractions, which suggests that this technique is a promising tool for the traceability and certification of products of animal origin. Resumo - O objetivo deste trabalho foi detectar a inclusão de farinha de origem animal em dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica), ao analisar os ovos e suas frações (albúmen e gema) por meio da técnica de isótopos estáveis de carbono (13C/ 12C) e nitrogênio (15N/14N). Quatrocentas e trinta e duas codornas japonesas, fêmeas com 45 dias de idade, foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, em oito tratamentos: T1, dieta estritamente vegetal, com farinha de milho (Zea mays) e soja (Glycine max) (VEG); T2, farinha de carne e ossos bovinos (BM); T3, farinha de vísceras de aves (OM); T4, farinha de penas (FM); T5, BM+OM; T6, BM+FM; T7, OM+FM; e T8, BM+OM+FM. Foram colhidos aleatoriamente 16 ovos de cada tratamento – oito para análise de ovo inteiro e oito para análise separada de gema e albúmen. Para determinar a taxa de “turnover”, utilizou-se o modelo exponencial de diluição isotópica. A aplicação de isótopos estáveis de C e N permite identificar o uso de farinha de origem animal em dietas codificadas, por meio da análise dos ovos inteiros e de suas frações, o que sugere que esta técnica é uma ferramenta promissora para a rastreabilidade e a certificação de produtos de origem animal. MenosAbstract - The objective of this work was to detect the inclusion of animal meal in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) diets, by analyzing eggs and their fractions (albumen and yolk) through the technique of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotopes. Four hundred and thirty-two Japanese quails, 45-day-old females, were distributed in a completely randomized experimental design, in eight treatments: T1, strictly vegetable diet (VEG), with corn (Zea mays) and soybean (Glycine max) meal; T2, bovine meat and bone meal (BM); T3, poultry viscera meal (OM); T4, feather meal (FM); T5, BM+OM; T6, BM+FM; T7, OM+FM; and T8, BM+OM+FM. Sixteen eggs were randomly collected from each treatment ? eight for whole egg analysis and eight for separate yolk and albumen analyses. To determine the turnover rate, the exponential isotope dilution model was used. The application of C and N stable isotopes allows identifying the use of animal meal in coded diets through the analysis of whole eggs and their fractions, which suggests that this technique is a promising tool for the traceability and certification of products of animal origin. Resumo - O objetivo deste trabalho foi detectar a inclusão de farinha de origem animal em dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica), ao analisar os ovos e suas frações (albúmen e gema) por meio da técnica de isótopos estáveis de carbono (13C/ 12C) e nitrogênio (15N/14N). Quatrocentas e trinta e duas codornas japonesas, fêmeas co... Mostrar Tudo |
|
Thesagro: |
Codorna; Coturnix Coturnix Japonica; Farinha de Pena; Farinha de Víscera; Isótopo; Ovo; Produto de Origem Animal. |
|
Thesaurus Nal: |
Coturnix japonica; Eggs; Feather meal; Stable isotopes. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/214682/1/Traceability-animal-meals.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 03603naa a2200349 a 4500
001 2123919
005 2020-07-17
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/S1678-3921. pab2020.v55.01394.$2DOI
100 1 $aISHIZUKA, A. N. D.
245 $aTraceability of animal meals in quail eggs using carbon and nitrogen stable isotopes.$h[electronic resource]
260 $c2020
500 $aTítulo em português: Rastreabilidade de farinhas de origem animal em ovos de codornas por meio de isótopos estáveis de carbono e nitrogênio.
520 $aAbstract - The objective of this work was to detect the inclusion of animal meal in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) diets, by analyzing eggs and their fractions (albumen and yolk) through the technique of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotopes. Four hundred and thirty-two Japanese quails, 45-day-old females, were distributed in a completely randomized experimental design, in eight treatments: T1, strictly vegetable diet (VEG), with corn (Zea mays) and soybean (Glycine max) meal; T2, bovine meat and bone meal (BM); T3, poultry viscera meal (OM); T4, feather meal (FM); T5, BM+OM; T6, BM+FM; T7, OM+FM; and T8, BM+OM+FM. Sixteen eggs were randomly collected from each treatment ? eight for whole egg analysis and eight for separate yolk and albumen analyses. To determine the turnover rate, the exponential isotope dilution model was used. The application of C and N stable isotopes allows identifying the use of animal meal in coded diets through the analysis of whole eggs and their fractions, which suggests that this technique is a promising tool for the traceability and certification of products of animal origin. Resumo - O objetivo deste trabalho foi detectar a inclusão de farinha de origem animal em dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica), ao analisar os ovos e suas frações (albúmen e gema) por meio da técnica de isótopos estáveis de carbono (13C/ 12C) e nitrogênio (15N/14N). Quatrocentas e trinta e duas codornas japonesas, fêmeas com 45 dias de idade, foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, em oito tratamentos: T1, dieta estritamente vegetal, com farinha de milho (Zea mays) e soja (Glycine max) (VEG); T2, farinha de carne e ossos bovinos (BM); T3, farinha de vísceras de aves (OM); T4, farinha de penas (FM); T5, BM+OM; T6, BM+FM; T7, OM+FM; e T8, BM+OM+FM. Foram colhidos aleatoriamente 16 ovos de cada tratamento – oito para análise de ovo inteiro e oito para análise separada de gema e albúmen. Para determinar a taxa de “turnover”, utilizou-se o modelo exponencial de diluição isotópica. A aplicação de isótopos estáveis de C e N permite identificar o uso de farinha de origem animal em dietas codificadas, por meio da análise dos ovos inteiros e de suas frações, o que sugere que esta técnica é uma ferramenta promissora para a rastreabilidade e a certificação de produtos de origem animal.
650 $aCoturnix japonica
650 $aEggs
650 $aFeather meal
650 $aStable isotopes
650 $aCodorna
650 $aCoturnix Coturnix Japonica
650 $aFarinha de Pena
650 $aFarinha de Víscera
650 $aIsótopo
650 $aOvo
650 $aProduto de Origem Animal
700 1 $aCARVALHO, M. A. G. de
700 1 $aARAUZO, R. G. A. C.
700 1 $aDENADAI, J. C.
700 1 $aPIMENTA, G. E. M.
700 1 $aSARTORI, M. M. P.
700 1 $aCOSTA, V. E.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira$gv. 55, e01394, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
|
Data corrente: |
04/03/2008 |
|
Data da última atualização: |
24/08/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
|
Autoria: |
SERRANO, R. O. P. |
|
Afiliação: |
Rodrigo Otávio Peréa Serrano, Universidade Federal do Acre (Ufac). |
|
Título: |
Regeneração e estrutura populacional de Bertholletia excelsa H. B. K. em áreas com diferentes históricos de ocupação, no Vale do Rio Acre (Brasil). |
|
Ano de publicação: |
2005 |
|
Fonte/Imprenta: |
2005 |
|
Páginas: |
45 f. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ecologia e Manejo de Recursos Naturais) - Programa de Pós-graduação em Ecologia e Manejo de Recursos Naturais, Universidade Federal do Acre, Rio Branco. Orientadora: Lúcia Helena de Oliveira Wadt. |
|
Conteúdo: |
há quase um século. Os frutos caem anualmente nos meses de dezembro a fevereiro; e logo após esse período os extrativistas trabalham quase que exclusivamente na coleta das sementes conhecidas como castanha-do-brasil ou castanha-do-pará. Devido à renda gerada e à mão-de-obra utilizada; esta é a atividade florestal não madeireira mais importante no Estado. No entanto; pouco se conhece sobre os impactos que a coleta vem causando nas populações naturais de castanheiras. O objetivo deste estudo foi comparar a regeneração e estrutura populacional de Bertholletia excelsa em três áreas com diferentes históricos de ocupação e coleta de castanha. Foram inventariados 108 ha de floresta primária em três seringais diferentes com mais de 50 km de distância entre eles; a saber: Seringal Filipinas; Seringal Cachoeira (Projeto de Assentamento Extrativista Chico Mendes) e Seringal Pindamonhangaba. O Seringal Cachoeira é o mais antigo; mais organizado socialmente e com melhores condições de acesso; e o Seringal Pindamonhangaba é o que tem maiores dificuldades de acesso. No total foram mapeados 395 indivíduos de castanheiras nos anos de 2003 e 2004; caracterizados como plântulas (altura $ 1;5m); varetas não apresentou diferença significativa entre os três seringais. A densidade total de jovens e adultos foi 2;07 ind.ha-\ de varetas foi 1;2 ind.ha-1 e de plântulas foi 3;5 ind.ha-1; sendo ~ue a distribuição dos indivíduos jovens e adultos foi caracterizada como aleatória. A comparação entre os três seringais mostrou que o Seringal Cachoeira se diferenciou dos demais na maioria das características analisadas. No Seringal Cachoeira; observou-se a maior densidade de adultos embora este tenha apresentado uma menor taxa de regeneração; menor densidade de plântulas e menor altura média das plântulas. A infestação de cipós nos indivíduos jovens e adultos foi menor no Seringal Cachoeira; a floresta neste Seringal foi considerada mais densa que nos outros seringais e a intensidade estimada de coleta dos frutos foi maior (77% da produção). No Seringal Cachoeira; as taxas de mortalidade e ingresso foram as maiores; 27% e 169% respectivamente; embora a razão ingresso/morte tenha sido menor; indicando uma dinâmica intensa; porém com menor efetividade para o estabelecimento de novos indivíduos; já que o número de varetas não apresentou diferença significativa entre os três seringais. Menoshá quase um século. Os frutos caem anualmente nos meses de dezembro a fevereiro; e logo após esse período os extrativistas trabalham quase que exclusivamente na coleta das sementes conhecidas como castanha-do-brasil ou castanha-do-pará. Devido à renda gerada e à mão-de-obra utilizada; esta é a atividade florestal não madeireira mais importante no Estado. No entanto; pouco se conhece sobre os impactos que a coleta vem causando nas populações naturais de castanheiras. O objetivo deste estudo foi comparar a regeneração e estrutura populacional de Bertholletia excelsa em três áreas com diferentes históricos de ocupação e coleta de castanha. Foram inventariados 108 ha de floresta primária em três seringais diferentes com mais de 50 km de distância entre eles; a saber: Seringal Filipinas; Seringal Cachoeira (Projeto de Assentamento Extrativista Chico Mendes) e Seringal Pindamonhangaba. O Seringal Cachoeira é o mais antigo; mais organizado socialmente e com melhores condições de acesso; e o Seringal Pindamonhangaba é o que tem maiores dificuldades de acesso. No total foram mapeados 395 indivíduos de castanheiras nos anos de 2003 e 2004; caracterizados como plântulas (altura $ 1;5m); varetas não apresentou diferença significativa entre os três seringais. A densidade total de jovens e adultos foi 2;07 ind.ha-\ de varetas foi 1;2 ind.ha-1 e de plântulas foi 3;5 ind.ha-1; sendo ~ue a distribuição dos indivíduos jovens e adultos foi caracterizada como aleatória. A comparação entre os tr... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Castanha-do-brasil; Castanha-do-pará. |
|
Thesagro: |
Animal Selvagem; Fauna; População de Planta. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127882/1/17146.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 03270nam a2200193 a 4500
001 1508106
005 2023-08-24
008 2005 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aSERRANO, R. O. P.
245 $aRegeneração e estrutura populacional de Bertholletia excelsa H. B. K. em áreas com diferentes históricos de ocupação, no Vale do Rio Acre (Brasil).$h[electronic resource]
260 $a2005$c2005
300 $a45 f.
500 $aDissertação (Mestrado em Ecologia e Manejo de Recursos Naturais) - Programa de Pós-graduação em Ecologia e Manejo de Recursos Naturais, Universidade Federal do Acre, Rio Branco. Orientadora: Lúcia Helena de Oliveira Wadt.
520 $ahá quase um século. Os frutos caem anualmente nos meses de dezembro a fevereiro; e logo após esse período os extrativistas trabalham quase que exclusivamente na coleta das sementes conhecidas como castanha-do-brasil ou castanha-do-pará. Devido à renda gerada e à mão-de-obra utilizada; esta é a atividade florestal não madeireira mais importante no Estado. No entanto; pouco se conhece sobre os impactos que a coleta vem causando nas populações naturais de castanheiras. O objetivo deste estudo foi comparar a regeneração e estrutura populacional de Bertholletia excelsa em três áreas com diferentes históricos de ocupação e coleta de castanha. Foram inventariados 108 ha de floresta primária em três seringais diferentes com mais de 50 km de distância entre eles; a saber: Seringal Filipinas; Seringal Cachoeira (Projeto de Assentamento Extrativista Chico Mendes) e Seringal Pindamonhangaba. O Seringal Cachoeira é o mais antigo; mais organizado socialmente e com melhores condições de acesso; e o Seringal Pindamonhangaba é o que tem maiores dificuldades de acesso. No total foram mapeados 395 indivíduos de castanheiras nos anos de 2003 e 2004; caracterizados como plântulas (altura $ 1;5m); varetas não apresentou diferença significativa entre os três seringais. A densidade total de jovens e adultos foi 2;07 ind.ha-\ de varetas foi 1;2 ind.ha-1 e de plântulas foi 3;5 ind.ha-1; sendo ~ue a distribuição dos indivíduos jovens e adultos foi caracterizada como aleatória. A comparação entre os três seringais mostrou que o Seringal Cachoeira se diferenciou dos demais na maioria das características analisadas. No Seringal Cachoeira; observou-se a maior densidade de adultos embora este tenha apresentado uma menor taxa de regeneração; menor densidade de plântulas e menor altura média das plântulas. A infestação de cipós nos indivíduos jovens e adultos foi menor no Seringal Cachoeira; a floresta neste Seringal foi considerada mais densa que nos outros seringais e a intensidade estimada de coleta dos frutos foi maior (77% da produção). No Seringal Cachoeira; as taxas de mortalidade e ingresso foram as maiores; 27% e 169% respectivamente; embora a razão ingresso/morte tenha sido menor; indicando uma dinâmica intensa; porém com menor efetividade para o estabelecimento de novos indivíduos; já que o número de varetas não apresentou diferença significativa entre os três seringais.
650 $aAnimal Selvagem
650 $aFauna
650 $aPopulação de Planta
653 $aCastanha-do-brasil
653 $aCastanha-do-pará
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
