| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|
Data corrente: |
05/05/2020 |
|
Data da última atualização: |
16/11/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
SILVA, T. M.; BORGES, L. L.; ALVES, S. F.; VAZ, P. D. S.; SILVA, L. P.; PAULA, J. R. de; BARA, M. T. F.; CONCEIÇÃO, E. C.; CARAMORI, S. S. |
|
Afiliação: |
THAMARA M. SILVA, UEG; LEONARDO L. BORGES, UEG; SUZANA F. ALVES, UFG; PRISCILA D. S. VAZ, UFG; LUCIANO PAULINO DA SILVA, Cenargen; JOSÉ R. DE PAULA, UFG; MARIA T. F. BARA, UFG; EDEMILSON C. CONCEIÇÃO, UFG; SAMANTHA S. CARAMORI, UEG. |
|
Título: |
New spray-dried microcapsule based on Brazilian cashew polysaccharide (Anacardium othonianum Rizz.) and maltodextrin as wall material. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
Journal of Polymers and the Environment, v. 28, p. 854-862, 2020. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1007/s10924-019-01643-4 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Biodegradable polymers; Microcapsules. |
|
Thesaurus Nal: |
Encapsulation. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00839naa a2200253 a 4500
001 2122058
005 2020-11-16
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1007/s10924-019-01643-4$2DOI
100 1 $aSILVA, T. M.
245 $aNew spray-dried microcapsule based on Brazilian cashew polysaccharide (Anacardium othonianum Rizz.) and maltodextrin as wall material.$h[electronic resource]
260 $c2020
650 $aEncapsulation
653 $aBiodegradable polymers
653 $aMicrocapsules
700 1 $aBORGES, L. L.
700 1 $aALVES, S. F.
700 1 $aVAZ, P. D. S.
700 1 $aSILVA, L. P.
700 1 $aPAULA, J. R. de
700 1 $aBARA, M. T. F.
700 1 $aCONCEIÇÃO, E. C.
700 1 $aCARAMORI, S. S.
773 $tJournal of Polymers and the Environment$gv. 28, p. 854-862, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Rondônia. |
|
Data corrente: |
30/10/2020 |
|
Data da última atualização: |
10/12/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
DIAS, J. A.; SOUZA, G. N. de; GREGO, C. R. |
|
Afiliação: |
JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; CELIA REGINA GREGO, CNPTIA. |
|
Título: |
Qualidade do leite na Amazônia. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SALMAN, A. K. D.; PFEIFER, L. F. M. (Ed.). Pecuária leiteira na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2020. |
|
Páginas: |
Cap. 5, p. 89-104. |
|
ISBN: |
978-65-86056-57-0 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Este capítulo objetiva apresentar as normativas vigentes, os principais avanços e desafios para melhoria da qualidade do leite e a situação epidemiológica dos indicadores higiênico-sanitários do leite da região, a fim de subsidiar a definição de estratégias para melhoria da qualidade e seguridade do leite produzido na Amazônia. |
|
Palavras-Chave: |
Qualidade do leite. |
|
Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Controle de Qualidade; Legislação; Produção Leiteira. |
|
Thesaurus NAL: |
Amazonia; Food law; Milk production; Milk quality; Supply chain. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217358/1/cpafro-18459.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01168naa a2200289 a 4500
001 2126173
005 2020-12-10
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
020 $a978-65-86056-57-0
100 1 $aDIAS, J. A.
245 $aQualidade do leite na Amazônia.$h[electronic resource]
260 $c2020
300 $aCap. 5, p. 89-104.
520 $aEste capítulo objetiva apresentar as normativas vigentes, os principais avanços e desafios para melhoria da qualidade do leite e a situação epidemiológica dos indicadores higiênico-sanitários do leite da região, a fim de subsidiar a definição de estratégias para melhoria da qualidade e seguridade do leite produzido na Amazônia.
650 $aAmazonia
650 $aFood law
650 $aMilk production
650 $aMilk quality
650 $aSupply chain
650 $aCadeia Produtiva
650 $aControle de Qualidade
650 $aLegislação
650 $aProdução Leiteira
653 $aQualidade do leite
700 1 $aSOUZA, G. N. de
700 1 $aGREGO, C. R.
773 $tIn: SALMAN, A. K. D.; PFEIFER, L. F. M. (Ed.). Pecuária leiteira na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
