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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/10/2017 |
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Data da última atualização: |
19/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTANA, I.; REIS, L. M. F. DOS; TORRES, A. G.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. |
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Afiliação: |
Isabelle Santana, UFRJ; Luciana M. F. dos Reis, UFRJ; Alexandre G. Torres, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; Suely P. Freitas, UFRJ. |
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Título: |
Avocado (Persea americana Mill.) oil produced by microwave drying and expeller pressing exhibits low acidity and high oxidative stability. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
European Journal of Lipid Science and Technology, v. 117, p. 999-1007, 2015. |
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ISSN: |
1438-7697 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Microwave drying; Solvent extraction; Thermogravimetric analysis. |
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Thesaurus Nal: |
avocado oil; Plant fats and oils; pressing. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00797naa a2200241 a 4500 001 2078427 005 2018-01-19 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1438-7697 100 1 $aSANTANA, I. 245 $aAvocado (Persea americana Mill.) oil produced by microwave drying and expeller pressing exhibits low acidity and high oxidative stability.$h[electronic resource] 260 $c2015 650 $aavocado oil 650 $aPlant fats and oils 650 $apressing 653 $aMicrowave drying 653 $aSolvent extraction 653 $aThermogravimetric analysis 700 1 $aREIS, L. M. F. DOS 700 1 $aTORRES, A. G. 700 1 $aCABRAL, L. M. C. 700 1 $aFREITAS, S. P. 773 $tEuropean Journal of Lipid Science and Technology$gv. 117, p. 999-1007, 2015.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 2. |  | MOROTTI, F.; PFEIFER, L. F. M.; COSTA, C. B.; MISSIO, D.; CEREZETTI, M. B.; FERREIRA, R.; SENEDA, M. M. Ultrassonografia na IA e IATF. In: SENEDA, M. M.; MOROTTI, F.; BERGAMO, L. Z.; PFEIFER, L. S. M.; FERREIRA, R. Ultrassonografia reprodutiva em bovinos: diagnóstico e biotécnicas aplicadas. São Paulo: MedVet, 2025. cap. 6, p. 75-92.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 3. |  | PFEIFER, L. F. M.; BRITO, L. G.; BARBIERI, F. da S.; CASTRO, N. A.; COSTA, C. M. da; COSTA, O. M.; MELO, V. T. O. de; SCHMITT, E. Estação reprodutiva de curta duração com utilização de IATF em búfalas lactantes. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2013. 4 p. (Embrapa Rondônia. Circular Técnica, 134).| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 5. |  | ZANGIOLAMO, A. F.; SILVA, N. C. da; SANCHES, T. K.; MOROTTI, F.; PFEIFER, L. F. M.; COSTA, C. B.; MISSIO, D.; CEREZETTI, M. B. Ultrassonografia transretal aplicada à avaliação ginecológica. In: SENEDA, M. M.; MOROTTI, F.; BERGAMO, L. Z.; PFEIFER, L. S. M.; FERREIRA, R. Ultrassonografia reprodutiva em bovinos: diagnóstico e biotécnicas aplicadas. São Paulo: MedVet, 2025. cap. 3, p. 31-48.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 6. |  | RAMALHO, A. R.; UTUMI, M. M.; VIEIRA JUNIOR, P. A.; MONTEIRO, R. P.; ROSA NETO, C.; RIVAS, F. A.; GODINHO, V. de P. C.; HOLANDA FILHO, Z. F.; FERNANDES, S. R.; COSTA, F. N.; ALVES, J. C.; COSTA, C. M. Campanhas de produção de sementes de arroz e milho em comunidades rurais rondonienses. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2007. 16 p. (Embrapa Rondônia. Documentos, 120).| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| 7. |  | MARCONDES, C. R.; MARQUES, J. R. F.; DAME, M. C. F.; FIGUEIRO, M. R.; BRITO, L. G.; FERREIRA, A. C.; AGUIAR, J. F. de; CAMARGO JÚNIOR, R. N. C.; SANTOS, C. da S. dos; DEL VALLE, F. A.; COSTA, C. M. da. Fontes de variação sobre a produção de leite ajustada para 305 dias em búfalas de diferentes estados brasileiros. Archivos Latinoamericanos de Produção Animal, Mayagüez, v. 19, Supl. 1, p. 657, 2011. Edição de: REUNIÓN ALPA, 22., MOntevideo, 2011. Memorias...| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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