| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
09/02/2017 |
|
Data da última atualização: |
14/02/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
BARRETO, A. G.; CARVALHO, C. W. P. de; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P. |
|
Afiliação: |
CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA. |
|
Título: |
Efeito do teor de água na elaboração de biscoitos de pinhão (Araucária Angustifólia) por extrusão. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIALIZADA & EXPO SEM GLÚTEN, 5., 2016, Rio de Janeiro. Anais...Rio de Janeiro: CBAN-Centro Brasileiro de Apoio Nutricional, 2016. |
|
Páginas: |
1 p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Pronto consumo; Snack. |
|
Thesagro: |
Textura. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1063300/1/carlos50001.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00689nam a2200181 a 4500
001 2063300
005 2017-02-14
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBARRETO, A. G.
245 $aEfeito do teor de água na elaboração de biscoitos de pinhão (Araucária Angustifólia) por extrusão.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIALIZADA & EXPO SEM GLÚTEN, 5., 2016, Rio de Janeiro. Anais...Rio de Janeiro: CBAN-Centro Brasileiro de Apoio Nutricional$c2016
300 $a1 p.
650 $aTextura
653 $aPronto consumo
653 $aSnack
700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de
700 1 $aNOGUEIRA, R. I.
700 1 $aFREITAS, S. P.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Solos. Para informações adicionais entre em contato com cnps.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
|
Data corrente: |
22/11/2002 |
|
Data da última atualização: |
22/11/2002 |
|
Autoria: |
LIMA, J. A. de S.; GAZIEL FILHO, A. B. |
|
Título: |
Contrastes entre la regeneracion de Virola sebifera Albl. e Virola koschnyi Warb en dos bosques naturales de Costa Rica. |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Palmas: CEULP, 2001. In: CONGRESSO CIENTIFICO DO CENTRO UNIVERSITARIO LUTERANO DE PALMAS, 2.; CONGRESSO INTERNACIONAL, 1.; SEMINARIO DE CIENCIAS DA VIDA E DO MEIO AMBIENTE, 1., 2001, Palmas, TO. |
|
Páginas: |
p.136 |
|
Idioma: |
Português |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00583naa a2200133 a 4500
001 1336866
005 2002-11-22
008 2001 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLIMA, J. A. de S.
245 $aContrastes entre la regeneracion de Virola sebifera Albl. e Virola koschnyi Warb en dos bosques naturales de Costa Rica.
260 $c2001
300 $ap.136
700 1 $aGAZIEL FILHO, A. B.
773 $tPalmas: CEULP, 2001. In: CONGRESSO CIENTIFICO DO CENTRO UNIVERSITARIO LUTERANO DE PALMAS, 2.; CONGRESSO INTERNACIONAL, 1.; SEMINARIO DE CIENCIAS DA VIDA E DO MEIO AMBIENTE, 1., 2001, Palmas, TO.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
