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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
24/02/2015 |
Data da última atualização: |
25/05/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SASAKI, F. F. C.; DEL AGUILA, J. S.; GALLO, C. R.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. |
Afiliação: |
FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF; JUAN SAAVEDRA DEL AGUILA, UNIPAMPA; CLÁUDIO ROSA GALLO, ESALQ; ANGELO PEDRO JACOMINO, ESALQ; RICARDO ALFREDO KLUGE, ESALQ. |
Título: |
Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, V. 15, n.2, p.:210-220, 2014. |
ISSN: |
1665-0204 |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Cucúrbita Moschata. |
Thesaurus Nal: |
Carotenoids; Psychrotrophic bacteria; Respiratory rate. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00718naa a2200217 a 4500 001 2009682 005 2023-05-25 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1665-0204 100 1 $aSASAKI, F. F. C. 245 $aPhysiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures.$h[electronic resource] 260 $c2014 650 $aCarotenoids 650 $aPsychrotrophic bacteria 650 $aRespiratory rate 650 $aCucúrbita Moschata 700 1 $aDEL AGUILA, J. S. 700 1 $aGALLO, C. R. 700 1 $aJACOMINO, A. P. 700 1 $aKLUGE, R. A. 773 $tRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, V. 15$gn.2, p.:210-220, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 4 | |
1. | | LIMA, E. T. B. de; TOMAZETTI, C.; ROSSAROLLA, M. D.; LIMA, A. M. de; DEL AGUILA, J. S.; AGUILA, L. S. H. D. Ácido indolbutírico e etileno na propagação vegetativa de goiabeira. In: In: SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, EXTENSÃO E PESQUISA, 4., 2012. Bagé. Compartilhe saberes, Vivencie experiências e almeje sustetabilidade: anais. Bagé: Unipampa, 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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2. | | SASAKI, F. F. C.; DEL AGUILA, J. S.; GALLO, C. R.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. Physiological, qualitative and microbiological changes of minimally processed squash stored at different temperatures. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, V. 15, n.2, p.:210-220, 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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3. | | DEL AGUILA, J. S. A; HEIFFIG, L. S.; JACOMINO, A. P.; SASAKI, F. F. C.; KLUGE, R. A.; ORTEGA, E. M. M. Qualidade de Rabanete Minimamente Processado e Armazenado em Embalagens com Atmosfera Modificada Passiva e Refrigeração. Brazilian Journal of Food Technology, v.9, n.1, p. 19-24, jan./mar. 2006.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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4. | | PIO, R.; CHAGAS, E. A.; BARBOSA, W.; SIGNORINI, G.; DEL AGUiLA, J. S. Teste de porta-enxertos intergenéricos para marmeleiros em condições de viveiro. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, SP, v.33, n.2, p. 521-526, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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Registros recuperados : 4 | |
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