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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/02/2015 |
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Data da última atualização: |
17/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORAIS, A. C. N. DE; FERREIRA, E. H. DA R.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
ANA CAROLINA NUNES DE MORAIS; ELISA HELENA DA ROCHA FERREIRA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Aplicação de alta pressão isostática na produção de derivados lácteos: uma revisão. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora, v. 69, n. 5, p. 357-374, set./out., 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão isostática; Inovação tecnológica; Laticínios; Processo não térmico. |
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Thesagro: |
Segurança Alimentar. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117188/1/310-1059-1-PB.pdf
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Marc: |
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773 $tIn: Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Juiz de Fora$gv. 69, n. 5, p. 357-374, set./out., 2014.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
11/07/2013 |
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Data da última atualização: |
11/07/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CANUTO, J. C.; ÁVILA, P. C.; CAMARGO, R. C. R. de. |
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Afiliação: |
JOAO CARLOS CANUTO, CNPMA; PATRICIA CAMPARO ÁVILA, FCA-UNESP; RICARDO COSTA RODRIGUES DE CAMARGO, CPAMN. |
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Título: |
Assentamentos rurais sustentáveis: o processo de construção participativa do conhecimento agroecológico e o monitoramento de unidades de referência no Assentamento Sepé Tiaraju-SP. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2013. |
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Páginas: |
47 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 93). |
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ISSN: |
1516-4691 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Relato das experiências de instalação e monitoramento do assentamento Sepé Tiaraju, primeira iniciativa no estado de São Paulo na modalidade projeto de desenvolvimento sustentável preconizada pela portaria nº 477/99 do INCRA. Trata-se de uma experiência inovadora na construção de um modelo alternativo de assentamento, tendo a Agroecologia como centro da matriz tecnológica e a cooperação como eixo da organização produtiva. Nesse sentido, um grupo de famílias assentadas, em conjunto com uma equipe da Embrapa Meio Ambiente e outras instituições parceiras, deu início em 2005, ao processo de construção coletiva do conhecimento agroecológico no assentamento. O eixo condutor dos trabalhos no Assentamento Sepé Tiaraju foi pautado a partir dos sistemas agroecológicos, com ênfase nos sistemas agroflorestais (SAFs). |
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Palavras-Chave: |
Agroecologia; Construção participativa do conhecimento; Sistemas agroflorestais. |
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Thesagro: |
Agricultura sustentável; Agrossilvicultura; Assentamento. |
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Thesaurus NAL: |
agroecology; agroforestry; land reform. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/85831/1/Doc-93.pdf
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Marc: |
LEADER 01771nam a2200277 a 4500
001 1961840
005 2013-07-11
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022 $a1516-4691
100 1 $aCANUTO, J. C.
245 $aAssentamentos rurais sustentáveis$bo processo de construção participativa do conhecimento agroecológico e o monitoramento de unidades de referência no Assentamento Sepé Tiaraju-SP.
260 $aJaguariúna: Embrapa Meio Ambiente$c2013
300 $a47 p.$cil. color.
490 $a(Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 93).
520 $aRelato das experiências de instalação e monitoramento do assentamento Sepé Tiaraju, primeira iniciativa no estado de São Paulo na modalidade projeto de desenvolvimento sustentável preconizada pela portaria nº 477/99 do INCRA. Trata-se de uma experiência inovadora na construção de um modelo alternativo de assentamento, tendo a Agroecologia como centro da matriz tecnológica e a cooperação como eixo da organização produtiva. Nesse sentido, um grupo de famílias assentadas, em conjunto com uma equipe da Embrapa Meio Ambiente e outras instituições parceiras, deu início em 2005, ao processo de construção coletiva do conhecimento agroecológico no assentamento. O eixo condutor dos trabalhos no Assentamento Sepé Tiaraju foi pautado a partir dos sistemas agroecológicos, com ênfase nos sistemas agroflorestais (SAFs).
650 $aagroecology
650 $aagroforestry
650 $aland reform
650 $aAgricultura sustentável
650 $aAgrossilvicultura
650 $aAssentamento
653 $aAgroecologia
653 $aConstrução participativa do conhecimento
653 $aSistemas agroflorestais
700 1 $aÁVILA, P. C.
700 1 $aCAMARGO, R. C. R. de
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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