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Registros recuperados : 127 | |
61. |  | SOUZA, V. C.; SILVA, A. P. da; MALAGODI-BRAGA, K. S.; CAMARGO, R. C. R. de; CANUTO, J. C.; QUEIROGA, J. L. de; MORICONI, W. Agroforestry systems: source of floral resources for wild bees (Hymenoptera: Apoidea). In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 11., 2015, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FAPESP; USP, 2015. 238 Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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62. |  | PEREIRA, F. de M.; FREITAS, B. M.; VIEIRA NETO, J. M.; LOPES, M. T. do R.; BARBOSA, A. de L.; CAMARGO, R. C. R. de. Desenvolvimento de colônias de abelhas com diferentes alimentos protéicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 1, p. 1-7, jan. 2006. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais. |
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65. |  | PEREIRA, F. de M.; FREITAS, B. M.; VIEIRA NETO, J. M.; CAMARGO, R. C. R. de; LOPES, M. T. do; ROCHA, R. S.; RIBEIRO, V. Q. Desenvolvimento da área de cria de colônias de Apis mellifera alimentadas com diferentes rações. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 17.; MELIPONICULTURA, 3., 2008, Belo Horizonte. [Resumos...]. Belo Horizonte: Confederação Brasileira de Apicultura, 2008. 1 p. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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66. |  | BAYMA, A. B.; DELLA MODESTA, R. C.; GONÇALVES, E. B.; CAMARGO, R. C. R.; ALVES, P. L. S.; LOPES, A. S. Desenvolvimento do perfil sensorial de méis silvestres de Apis mellifera (Africanizada) do Estado do Maranhão. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, Seropédica, RJ, v. 30, n. 1, jan./jun. 2010. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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67. |  | PEREIRA, L. A.; MESQUITA, F. A. S. de; BRASIL, K. V.; MELO, A. F. de; SALEH, E. O. L.; SANTOS FILHO, F. S.; CAMARGO, R. C. R. de. Levantamento catalografico da flora da reserva extrativista marinha do Delta do Parnaíba, PI/Brasil. In: ENCONTRO NORDESTINO DE BIOLOGOS, 4.; ENCONTRO DE COORDENADORES DE CURSOS DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DO NORDESTE, 3., 2007. Teresina. O biólogo e a qualidade de vida: anais. Teresina: CRBio 5, 2007. p. 60 Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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72. |  | PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.; CAMARGO, R. C. R. de; SOUZA, B. de A.; VIEIRA NETO, J. M.; LOPES NETO, L. S. M. Alimentação alternativa para abelhas sem ferrão. In: XIMENES, L. J. F.; COSTA, L. S. de A.; NASCIMENTO, J. L. S. do (Org.). Manejo racional de abelhas africanizadas e de meliponídeos no nordeste do Brasil. Fortaleza: BNB, 2011. Cap. 8. p. 171-186 (Série BNB. Ciência e Tecnologia, 6). Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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73. |  | NEVES, L. S. M. L.; LOPES, M. T. do R.; PEREIRA, F. de M.; CAMARGO, R. C. R. de; MARQUES, M. de S. Atividade externa da abelha Jandaíra Melipona subnitida em Teresina, PI. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 8., 2008, Ribeirão Preto. Biodiversidade e uso sustentado de abelhas: anais. Ribeirão Preto: FUNPEC, 2008. p. 510 Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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74. |  | MARQUES, M. de S.; CAMARGO, R. C. R. de; PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R.; NEVES, L. S. M. L. Atividade forrageira de colônias de abelhas Uruçu Melípona scutellaris (Latreille, 1811) instaladas em modelos de colméia horizontal em Teresina, PI. In: ENCONTRO NORDESTINO DE BIOLOGOS, 4.; ENCONTRO DE COORDENADORES DE CURSOS DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DO NORDESTE, 3., 2007. Teresina. O biólogo e a qualidade de vida: anais. Teresina: CRBio 5, 2007. p. 61 Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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76. |  | PEREIRA, F. de M.; ARAÚJO, R. S. de; RIBEIRO, V. Q.; CAMARGO, R. C. R. de; LOPES, M. T. do R.; ROCHA, R. S. Atividade de vôo de Melipona asilvai (Hymenoptera:Apidae) nas condições de Teresina, Piauí. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. O avanço científico e tecnológico na produção animal: anais. Jaboticabal: SBZ, 2007. 3 p. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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77. |  | MALAGODI-BRAGA, K. S.; WATANABE, M. A.; CAMARGO, R. C. R. de; QUEIROGA, J. L. de; MORICONI, W.; CANUTO, J. C. Attractive flowers for Tetragonisca angustula in complex agroforestry systems. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 12., 2018, Uberlândia. Anais... Uberlândia: UFU, 2018. p. 194. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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79. |  | CAMARGO, R. C. R.; MELO, A. F. de; PEREIRA, L. A.; NEVES, M. de S.; PEREIRA, F. de M.; LOPES, M. T. do R. Análise melissopalinológica de amostras de mel de Apis mellifera oriundas da região norte do Estado do Piauí. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 8., 2008, Ribeirão Preto. Biodiversidade e uso sustentado de abelhas: anais. Ribeirão Preto: FUNPEC, 2008. p. 720 Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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Registros recuperados : 127 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
20/03/2018 |
Data da última atualização: |
29/01/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
GALVÃO, A. M. M. T.; ZAMBELLI, R. A.; ARAÚJO, A. W. O.; BASTOS, M. do S. R. |
Afiliação: |
Ândressa M. M. T. Galvão, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; Rafael A. Zambelli, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; Antonio W. O. Araújo, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT. |
Título: |
Edible coating based on modified corn starch/tomato powder: Effect on the quality of dough bread. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
LWT. Food Science and Technology, v. 89, p. 518-524, 2018. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Bread; Quality. |
Thesagro: |
Fermentação; Pão; Qualidade. |
Thesaurus NAL: |
Fermentation. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1089440/1/ART18003.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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