Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
01/12/2017 |
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Data da última atualização: |
01/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - A |
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Autoria: |
SOUZA, D. M. M.; AMORIM, T. M. L. de; SALES, M. P.; VIDAL, M. S. |
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Afiliação: |
DANIELLE MARIE MACEDO SOUSA, UFPB; TICIANA MARIA LÚCIO DE AMORIM, UFRN; MAURÍCIO PEREIRA DE SALES, UFRN; MARCIA SOARES VIDAL, CNPAB. |
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Título: |
Identificação de genótipos de algodão (Gossypium spp.), quanto à presença de inibidores de protease. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Estudos de Biologia, v. 28, n. 65, p. 97-103, out./dez. 2006 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi verificar a presença e o índice de inibição dos inibidores de proteases presentes nas sementes de alguns genótipos do Banco Ativo de Germoplasma do algodão (Gossypium spp.). O extrato protéico bruto das sementes de algodão foi quantificado quanto à concentração de proteínas totais e, seguidamente, testado para avaliação da atividade inibitória das enzimas tripsina e papaína. Os resultados foram expressos em atividade residual de tripsina e papaína, determinada pela absorbância a 440 nm contra os controles apropriados para cada reação. Assim, foi possível identificar a presença significativa de inibidores das enzimas tripsina e papaína nos extratos protéicos das sementes, tendo, em alguns genótipos, um índice de inibição acima de 70%. |
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Palavras-Chave: |
Inibidores de proteases. |
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Thesagro: |
Gossypium spp; Semente. |
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Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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