|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
|
Data corrente: |
24/09/2013 |
|
Data da última atualização: |
16/01/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
NETO, C. B. S.; BOMFIM, C. A.; FERREIRA FILHO, E. X.; VALE, H. M. M.; SIQUEIRA, F. G. de. |
|
Afiliação: |
Clemente Batista Soares Neto, Universidade Federal da Bahia; Catharine Abreu Bomfim, Universidade Federal da Bahia; Edivaldo Ximenes Ferreira Filho, Universidade de Brasília; Helson Mario Martins do Vale, Universidade de Brasília; FELIX GONCALVES DE SIQUEIRA, CNPAE. |
|
Título: |
Produção de enzimas por Aspergillus niger tendo como fonte principal de carbono resíduos agroindustriais:manipueira e engaço de bananeira. |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 19.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 10., 2013, Foz de Iguaçu, PR. [Anais...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2013. |
|
Páginas: |
Não paginado. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Os fungos filamentosos estão entre os organismos produtores de enzimas capazes de desconstruir a parede celular da planta, deste modo são objetos de diversas pesquisas que podem auxiliar na obtenção de produtos derivados das biomassas lignocelulósicas. Este trabalho teve como objetivo geral usar o resíduo da prensagem da raiz da mandioca (manipueira) e o engaço de bananeira como fonte nutritiva do fungo Aspergillus niger, para produção de enzimas capazes de desconstruir a holocelulose de biomassas vegetais derivadas de resíduos agroindustriais, liberando açúcares fermentescíveis a etanol e biomoléculas que possam ser exploradas em outros setores, como alimentos, cosméticos, entre outros. Demonstrou-se que o fungo A. niger quando crescido como fontes de carbono manipueira pura e manipueira mais engaço de bananeira são eficientes na produção de holocelulases, com destaque para mananase, xilanase e Fpase. |
|
Palavras-Chave: |
Bananeira; Enzimas. |
|
Thesagro: |
Aspergillus Niger; Manipueira. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
null
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
|
