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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
08/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PENHA, E. das M.; MORETTI, R. H.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; R. H. MORETTI, UNICAMP; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. |
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Título: |
Hidrolisis enzimatica de la pulpa de acerola en la etapa de maceracion alcoholica en la preparacion de licor. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Alimentaria, Madrid, n. 307, p. 99-104, 1999. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Palavras-Chave: |
Hidrólise enzimática. |
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Thesagro: |
Acerola; Bebida; Licor; Polpa. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | FONSECA, N. R.; OLIVEIRA, L. S. S.; GUIMARÃES, L M. S.; TEIXEIRA, R. U.; LOPES, C. A.; ALFENAS, A. C. An efficient inoculation method of Ralstonia solanacearum to test wilt resistance in Eucalyptus spp. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 41, n. 1, p. 42-47, Feb. 2016.| Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 2. | | FONSECA, N. R.; OLIVEIRA, L. S. S.; GUIMARÃES, L. M. S.; ALFENAS, A. C; LOPES, C. A; EMBRAPA HORTALIÇAS. Inoculação de Ralstonia solanacearum em mudas clonais de Eucalyptus spp. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 33, p. S267, ago. 2008. Suplemento. Resumo FLO 006. Trabalho apresentado no 41. Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 41. Annual meeting of the Brazilian Phytophatological Society, Belo Horizonte, 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 3. | | FONSECA, N. R.; GUIMARÃES, L. M. D. S.; HERMENEGILDO, P. S.; TEIXEIRA, R. U.; LOPES, C. A.; ALFENAS, A. C. Phytotypes and sequevars of Ralstonia solanacearum infecting Eucalyptus spp. in Brazil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 46.; REUNIÃO BRASILEIRA DE CONTROLE BIOLÓGICO, 11., 2013, Ouro Preto. Expofito. Ouro Preto: UFV, 2013. Resumo 141-1.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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