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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
23/04/2008 |
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Data da última atualização: |
13/10/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
MAGALHÃES, A. M. de. |
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Título: |
Eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomate de mesa. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas, 2007. |
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Páginas: |
84 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Campinas. Orientador: Prof. Dr. Marcos David Ferreira. |
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Conteúdo: |
A etapa de limpeza em uma linha de beneficiamento para tomate de mesa é importante, pois é responsável pela retirada de impurezas externas dos frutos, sem danificá- los. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da limpeza e a qualidade dos frutos após serem submetidos a esse processo, alterando o tipo de cerdas e as rotações das escovas utilizadas, tendo como modelo referencial o tomate de mesa Débora. |
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Palavras-Chave: |
Pós colheita. |
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Thesagro: |
Limpeza; Qualidade; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 2. |  | ANGELINI, G. A. R.; CAVALINI, R. M.; BALIEIRO, F. de C.; SAGGIN JUNIOR, O. J.; ZANATTA, J. A.; HERNANI, L. C.; SALTON, J. C.; FRANCO, A. A. Efeito dos níveis de palhada sobre os atributos físicos de um Latossolo Vermelho Eutroférrico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 33., 2011, Uberlândia. Solos nos biomas brasileiros: sustentabilidade e mudanças climáticas: anais. Uberlândia: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Florestas. |
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| 3. | | SANTOS, F. M.; SILVA, R. B. da; CAVALINI, R. M.; SILVA, I. K. S. da; GREGO, C. R.; TURETTA, A. P.; BALIEIRO, F. de C.; CHAER, G. M. Variabilidade espacial da densidade do solo e dos estoques de carbono em um planossolo submetido a arações e gradagens sucessivas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32.; 2 a 7 da agosto de 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bionergia: perspectivas e desafios: trabalhos científicos.... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. 05p| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 4. | | GREGO, C. R.; SANTOS, F. M.; SILVA, R. B. da; CAVALINI, R. M.; SILVA, I. K. S. da; TURETTA, A. P.; BALIEIRO, F. de C.; CHAER, G. M. Variablilidade espacial da densidade do solo e dos estoques de carbono em Planossolo submetido a arações e gradagens sucessivas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. Fortaleza: UFC: SBCS, 2009. 5 p. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Territorial. |
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| 5. | | RACHID, C. T. C. da C.; LEITE, D. C. de A.; CAVALINI, R. M.; PEIXOTO, R. S.; ROSADO, A. S.; BALIEIRO, F. de C.; PICCOLO, M. de C.; COUTINHO, H. L. da C. Estrutura da comunidade bacteriana e agregação do solo sob cerrado e cana-de-açúcar, em Goiás. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 25., 2009, Porto de Galinhas. Anais [...]. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009. Ref. 2250-1.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 6. | | SANTOS, F. M.; SILVA, R. B. da; CAVALINI, R. M.; SILVA, I. K. S. da; GREGO, C. R.; TURETTA, A. P. D.; BALIEIRO, F. de C.; CHAER, G. M. Variabilidade espacial da densidade do solo e dos estoques de carbono em um Planossolo submetido a arações e gradagens sucessivas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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