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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
23/03/2022 |
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Data da última atualização: |
01/04/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
COSTA, T. da S. A. |
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Afiliação: |
TANIA DA SILVEIRA AGOSTINI COSTA, Cenargen. |
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Título: |
Genetic and environment effects on bioactive compounds of Opuntia cacti - a review. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Composition and Analysis, v. 109, 104514, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104514 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Na publicação: Tânia da Silveira Agostini-Costa. |
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Palavras-Chave: |
Carbohydrate polymers; Environmental effect; Fatty acid; Mucilage; Physiological stage; Polyphenol glycoside. |
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Thesaurus Nal: |
Food analysis; Food composition; Opuntia. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
