BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Roraima.
Data corrente:  17/12/2019
Data da última atualização:  23/03/2022
Tipo da produção científica:  Orientação de Tese de Pós-Graduação
Autoria:  FERNÁNDEZ, I. M.
Afiliação:  ISMAEL MONTERO FERNÁNDEZ, Orientador: Dr. Edvan Alves Chagas, CPAF-RR; Coorientadores: Dr. Antonio Alves de Melo Filho e Dr. Ricardo Carvalho dos Santos.
Título:  Bioprospecção de frutas cultivadas na Amazônia com potencial de compostos bioativos, capacidade antioxidante e estudos microbiológicos.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  2019.
Idioma:  Português
Notas:  Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Roraima, Boa Vista. Orientador: Dr. Edvan Alves Chagas; Coorientadores: Dr. Antonio Alves de Melo Filho e Dr. Ricardo Carvalho dos Santos.
Conteúdo:  A Amazônia possui uma extensa e rica área no território brasileiro. Inúmeras pesquisas vêm sendo realizadas ao longo dos anos com objetivo de explorar sua grandeza, potencial e biodiversidade, assim como, o descobrimento de novos bioprodutos com aplicações como produtos naturais, cosméticos, fitoterápicos, dentre outros. Assim, objetiva-se estudar o potencial biotecnológico de nove frutas amazônicas, a saber: abiu, acerola, araçá amarelo, bacuparí, biribá, camu-camu, fruta-do-conde, graviola e taperebá.
Palavras-Chave:  Alimento Funcional.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Roraima (CPAF-RR)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAF-RR16010 - 1UPATS - DDT - 694/19 - FER694/19
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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDONÇA, G. Z.; HAMINIUK, C. W. I.; PEDRO, A. C.; MARTINS, L. R. R.; MOLIN, F.; LARSEN, G. O. K.; HELM, C. V.; WENDLING, I.; MACIEL, G. M. Extraction of bioactive compounds from different yerba mate genotypes and development of an antimicrobial gel. Fitoterapia, v. 183, 106582, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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