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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
06/06/2018 |
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Data da última atualização: |
06/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TEIXEIRA, N. S.; PONTES, S. M.; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; KROLOW, A. C. R.; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
Nátali Silva Teixeira, UFRRJ; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI C FREITAS DE SA, CTAA; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Desenvolvimento de fruta laminada a partir de coproduto do processamento de purê de pêssego. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2018, Lisboa. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, mar. 2018. p. 190-195. (Actas Portuguesas de Horitcultura, 29). Suporte eletrônico. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ISBN: 978-972-8936-28-0. I CLBHort. Editores Paulo César Tavares de Melo, António Calado. 1-4 nov. 2017. |
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Palavras-Chave: |
Aceitação sensorial; Prunus persica L. |
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Thesagro: |
Análise Organoléptica; Manga; Resíduo; Secagem. |
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Thesaurus Nal: |
Drying; Processing residues; Sensory properties. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 12 | |
| 1. |  | VICARI, M. B.; DALMAGO, G. A.; FONTANA, D. C.; CUNHA, G. R. da; SANTI, A.; PINTO, D. G.; KOWALESKI, S.; FOCHESATO, E. Avaliação de metodologias para estimativa da temperatura do ar para áreas de canola no Rio Grande do Sul. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 6., 2014, Passo Fundo. A construção de um cientista!: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 48. Orientador: Genei Antonio Dalmago.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 2. | | VICARI, M. B.; GUTERRES, D.; FONTANA, D. C.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; GOUVEA, J. A. de; KOVALESKI, S.; FOCHESATO, E.; SANTI, A. Avaliação de metodologias para o mapeamento de área de canola através de imagens de satélite. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 6 p. Poster 29.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 3. | | NIED, A. H.; DALMAGO, G. A.; BERGAMASCHI, H.; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; GOUVEA, J. A. de; KOVALESKI, S.; SANTI, A. Eficiência de interceptação de radiação solar por estruturas vegetativas e reprodutivas da canola. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 6 p. Trabalho 7.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 4. | | PINTO, D. G.; VICARI, M. B.; FONTANA, D. C.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; GOUVEA, J. A. de; KOVALESKI, S.; FOCHESATO, E.; SANTI, A. Dinâmica temporal do padrão espectral da canola ao longo do ciclo da cultura. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 6 p. Poster 27.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 5. | | KOVALESKI, S.; DALMAGO, G. A.; HELDWEIN, A. B.; GOUVEA, J. A. de; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; PINTO, D. G.; VICARI, M. B. Temperatura de flores e síliquas de canola (Brassica napus L.) durante ocorrência de geada. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 6., 2014, Passo Fundo. A construção de um cientista!: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 57. Orientador: Genei Antonio Dalmago.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 6. | | PINTO, D. G.; FONTANA, D. C.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; VICARI, M. B.; GOUVEA, J. A. de; SANTI, A. Temporal dynamics of spectral reflectance and vegetation indices during canola crop cycle in southern Brazil. Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n. 1, 2017. 8 p. e20151403.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 7. | | GOUVEA, J. A. de; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; NIED, A. H.; KOVALESKI, S.; FOCHESATO, E.; VICARI, M. B.; PINTO, D. G. Sobrevivência e danos por geadas em plântulas de canola aclimatadas ao frio. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 5 p. Poster 23.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 8. | | PINTO, D. G.; VICARI, M. B.; FONTANA, D. C.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; GOUVEA, J. A. de; MENGUE, V.; KOVALESKI, S.; FOCHESATO, E.; SANTI, A. Índices de vegetação NDVI e EVI, IAF e FPAR da canola a partir de imagens do satélite Modis. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 5 p. Poster 26.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 9. | | MATE, R. M.; SANTOS, M. A. dos; DALMAGO, G. A.; CASTRO, R. L. de; PIRES, J. L. F.; CUNHA, G. R. da; KOWALESKI, S.; FOCHESATO, E. Importância de variáveis ambientais na soma térmica de cultivares de trigo. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9., MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 6., 2014, Passo Fundo. A construção de um cientista!: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 15 Orientador: Genei Antonio Dalmago.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 10. | | PINTO, D. G.; FONTANA, D. C.; DALMAGO, G. A.; GOUVEA, J. A. de; VICARI, M. B.; CUNHA, G. R. da; KOWALESKI, S.; FOCHESATO, E. NDVI da canola obtido com sensor Green Seeker e calculado a partir de dados hiperespectrais. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 6., 2014, Passo Fundo. A construção de um cientista!: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 54. Orientador: Genei Antonio Dalmago.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 11. | | NIED, A. H.; BERGAMASCHI, H.; DALMAGO, G. A.; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; GOUVEA, J. A. de; KOVALESKI, S.; SANTI, A. Relações de variáveis ambientais e meteorológicas com o rendimento de grãos de canola. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 6 p. Poster 22.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 12. | | DALMAGO, G. A.; KOVALESKI, S.; HELDWEIN, A. B.; GOUVEA, J. A. de; CUNHA, G. R. da; FOCHESATO, E.; SANTI, A.; PINTO, D. G.; VICARI, M. B.; SANTOS, M. A. dos. Saldo de radiação em canola em função de diferentes formas de distribuição de palha na superfície. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CANOLA, 1., 2014, Passo Fundo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 5 p. Poster 42.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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