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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Acre. Para informações adicionais entre em contato com cpafac.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
08/01/2018 |
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Data da última atualização: |
01/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CARTAXO, C. B. da C.; SOUZA, J. M. L. de; WADT, L. H. de O.; ALVARES, V. de S.; FONSECA, F. L. da. |
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Afiliação: |
CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-Acre; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-Rondonia; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; FERNANDA LOPES DA FONSECA, CPAF-Acre. |
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Título: |
O papel das comunidades tradicionais na definição de políticas públicas de promoção da cadeia produtiva de castanha-do-brasil. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016. |
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Páginas: |
pt. 2, cap. 4, p. 301-311. |
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Série: |
(Coleção povos e comunidades tradicionais, v. 2). |
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ISBN: |
978-85-7035-684-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A produção extrativista desempenha relevante papel na economia da região amazônica, pois é capaz de promover o autossustento das famílias envolvidas e movimenta os mercados locais e regionais. Nesse contexto, a extração de amêndoas de castanha-do-brasil constitui importante cadeia de produção extrativista não madeireira. Com base na importância do extrativismo da castanha-do-brasil para as comunidades tradicionais do Norte do Brasil, a Embrapa Acre iniciou, em 1998, um trabalho com foco na melhoria da qualidade do produto de forma a contribuir para solucionar os problemas de comercialização no mercado internacional devido à contaminação por aflatoxinas. Este capítulo visa demonstrar de que forma a atuação da Embrapa Acre, em parceria com comunidades extrativistas e instituições parceiras, contribuiu para a definição de estratégias de controle de contaminações da castanha-do-brasil, especialmente por aflatoxinas, com o manejo sustentável da espécie e com subsídios para a criação de políticas públicas para o setor. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Actitudes de los agricultores; Aflatoxinas; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cadena de suministro; Castanha do brasil; Comunidades tradicionais; Condiciones de almacenamiento; Contaminación alimentaria; Explotación agrícola familiar; Nuez del Brasil; Política pública; RESEX Chico Mendes; Seringal Porongaba; Seringal Porvir; Tratamiento postcosecha; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Aflatoxina; Agricultura familiar; Armazenamento; Bertholletia excelsa; Cadeia produtiva; Castanha do pará; Comunidade rural; Contaminação fúngica; Políticas públicas; Pós-colheita. |
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Thesaurus Nal: |
Aflatoxins; Brazil nuts; Family farms; Farmers' attitudes; Food contamination; Postharvest treatment; Public policy; Storage conditions; Supply chain. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
13/05/2005 |
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Data da última atualização: |
13/05/2005 |
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Autoria: |
DÖBEREINER, Jürgen; DUTRA, I. dos S.; ROSA, I. V. |
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Título: |
A etiologia da "cara inchada", uma periodontite epizoótica dos bovinos. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 24, n.1, p. 50-56, jan./mar. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
The etiology of "cara inchada', a bovine epizootic periodontitis in Brazil. |
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Conteúdo: |
A condesend version in Portuguese of an extensive review on " cara inchada" - periodontitis of cattle, published in English, is presented with some additional information. This disease was responsible for severe losses of young cattle especially in the 1970's and 1980's in central Brasil. Due to the progessive periodontitis and the loss of teeth, the animals cannot eat properly, loose condition and may die. This was believed to be due to mineral deficiency or imbalance. However, field and laboratory observations and experiments over 30 years showed that it is a multifactorial infectious disease which can be defined as Bovine Epizootic. It was concluded that there are three main factors required for its development; (1) Cattle affected are at the age when premolar and molar teeth erupt; (2) bacteria of the Bacteroides group are present in the subgingival spaces; (3) the ingestion with the forage of subinibitory concentrations of antibiotics, mainly streptomycin, produced by large increase in the number of actinomycetes found soil from pastures sown after recently cleared forest; this leads to an increased adherence of Bacteroides spp to the gingival epithelium and to the progressive destruction of the periodontal tissues. Nowadays, the disease has practically disappeared, because the disturbed soil microflora has reached the new equilibrium, and the occupation of virgin land for cattle rasing has almost ceased. New outberaks may occur with former problem-pastures when these are freshly cultivated as this again leads to a disequilibrium of the soil microflora and to increase antibiotic production. Other antibiotic such as spriramycin and virginiamycin, dministrered orally or added to a mineral supplement, can control the disease.
Uma versão condensada em português de um artigo de revisão sobre a periodontite da "cara inchada" dos bovinos, publicada em inglês, está apresentada com algumas informações adicionais. A doença foi responsável por grandes perdas de bovinos jovens, principalmente nas décadas de 1970 e 1980 no Brazil Central. Em face da periodontite progressiva e a perdas de dentes, os animais não podem se alimentar convenientemente, tornam-se emaciados podem morrer. A doença foi tida como uma deficiência ou desequilíbrio mineral. Mas as pesquisas de campo e de Laboratório, realizadas durante 30 anos, mostraram que trata-se de doença infecciosa multifatorial a ser definida como Periodontite Epizoótica bovina. Chegou-se à conclusão que os fatores principais para o seu desenvolvimento são: 1 a idade dos bovinos na face de erupção dos dentes premolares e molares; 2a presença de bactérias do grupo Bacteroides spp nos espaços subgengivais; e 3 a ingestão com a forragem de concentrações subinibitórias de antibióticos, sobretudo e estreptomicina, produzidos por actinomicetos cujo número é aumentado em solos virgens recén-cultivados na formação de pastagens após a derrubada da mata ou da vegetação de Cerrado; isto leva a um aumento da aderência dos bacteróides ao epitélio gengival e á destruição dos tecidos peridentários. Hoje em dia, a doença perdeu a sua importância e praticamente desapareceu, porque a microbiota do solo entrou novamente em equilíbrio e a abertura de grandes áreas virgens para a pecuária cessou. Porém, novos surtos podem ocorrer em áreas anteriormente positiva para a doença quando, na reforma de pastagens ou capineiras, houver um novo desequilíbrio da microbiota solo. Outros antibióticos, como a espiramicina e virginiamicina, administrados por via ora ou adicional a misturas minerais, podem controlar a periodontite. MenosA condesend version in Portuguese of an extensive review on " cara inchada" - periodontitis of cattle, published in English, is presented with some additional information. This disease was responsible for severe losses of young cattle especially in the 1970's and 1980's in central Brasil. Due to the progessive periodontitis and the loss of teeth, the animals cannot eat properly, loose condition and may die. This was believed to be due to mineral deficiency or imbalance. However, field and laboratory observations and experiments over 30 years showed that it is a multifactorial infectious disease which can be defined as Bovine Epizootic. It was concluded that there are three main factors required for its development; (1) Cattle affected are at the age when premolar and molar teeth erupt; (2) bacteria of the Bacteroides group are present in the subgingival spaces; (3) the ingestion with the forage of subinibitory concentrations of antibiotics, mainly streptomycin, produced by large increase in the number of actinomycetes found soil from pastures sown after recently cleared forest; this leads to an increased adherence of Bacteroides spp to the gingival epithelium and to the progressive destruction of the periodontal tissues. Nowadays, the disease has practically disappeared, because the disturbed soil microflora has reached the new equilibrium, and the occupation of virgin land for cattle rasing has almost ceased. New outberaks may occur with former problem-pastures when thes... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Bovinae; Bovines; Periodontite. |
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Thesagro: |
Bovino; Cara Inchada; Doença Animal; Gado. |
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Thesaurus NAL: |
animal diseases; cattle; periodontitis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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500 $aThe etiology of "cara inchada', a bovine epizootic periodontitis in Brazil.
520 $aA condesend version in Portuguese of an extensive review on " cara inchada" - periodontitis of cattle, published in English, is presented with some additional information. This disease was responsible for severe losses of young cattle especially in the 1970's and 1980's in central Brasil. Due to the progessive periodontitis and the loss of teeth, the animals cannot eat properly, loose condition and may die. This was believed to be due to mineral deficiency or imbalance. However, field and laboratory observations and experiments over 30 years showed that it is a multifactorial infectious disease which can be defined as Bovine Epizootic. It was concluded that there are three main factors required for its development; (1) Cattle affected are at the age when premolar and molar teeth erupt; (2) bacteria of the Bacteroides group are present in the subgingival spaces; (3) the ingestion with the forage of subinibitory concentrations of antibiotics, mainly streptomycin, produced by large increase in the number of actinomycetes found soil from pastures sown after recently cleared forest; this leads to an increased adherence of Bacteroides spp to the gingival epithelium and to the progressive destruction of the periodontal tissues. Nowadays, the disease has practically disappeared, because the disturbed soil microflora has reached the new equilibrium, and the occupation of virgin land for cattle rasing has almost ceased. New outberaks may occur with former problem-pastures when these are freshly cultivated as this again leads to a disequilibrium of the soil microflora and to increase antibiotic production. Other antibiotic such as spriramycin and virginiamycin, dministrered orally or added to a mineral supplement, can control the disease. Uma versão condensada em português de um artigo de revisão sobre a periodontite da "cara inchada" dos bovinos, publicada em inglês, está apresentada com algumas informações adicionais. A doença foi responsável por grandes perdas de bovinos jovens, principalmente nas décadas de 1970 e 1980 no Brazil Central. Em face da periodontite progressiva e a perdas de dentes, os animais não podem se alimentar convenientemente, tornam-se emaciados podem morrer. A doença foi tida como uma deficiência ou desequilíbrio mineral. Mas as pesquisas de campo e de Laboratório, realizadas durante 30 anos, mostraram que trata-se de doença infecciosa multifatorial a ser definida como Periodontite Epizoótica bovina. Chegou-se à conclusão que os fatores principais para o seu desenvolvimento são: 1 a idade dos bovinos na face de erupção dos dentes premolares e molares; 2a presença de bactérias do grupo Bacteroides spp nos espaços subgengivais; e 3 a ingestão com a forragem de concentrações subinibitórias de antibióticos, sobretudo e estreptomicina, produzidos por actinomicetos cujo número é aumentado em solos virgens recén-cultivados na formação de pastagens após a derrubada da mata ou da vegetação de Cerrado; isto leva a um aumento da aderência dos bacteróides ao epitélio gengival e á destruição dos tecidos peridentários. Hoje em dia, a doença perdeu a sua importância e praticamente desapareceu, porque a microbiota do solo entrou novamente em equilíbrio e a abertura de grandes áreas virgens para a pecuária cessou. Porém, novos surtos podem ocorrer em áreas anteriormente positiva para a doença quando, na reforma de pastagens ou capineiras, houver um novo desequilíbrio da microbiota solo. Outros antibióticos, como a espiramicina e virginiamicina, administrados por via ora ou adicional a misturas minerais, podem controlar a periodontite.
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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