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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
14/08/2017 |
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Data da última atualização: |
10/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
UEKANE, T. M.; NICOLOTTI, L.; GRIGLIONE, A.; BIZZO, H. R.; RUBIOLO, P.; BICCHI, C.; ROCHA-LEÃO, M. H. M.; REZENDE, C. M. |
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Afiliação: |
Thais M. Uekane, UFRJ; Luca Nicolotti, UNIVERSIDADE DE TURIN; Alessandra Griglione, UNIVERSIDADE DE TURIN; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; Patrizia Rubiolo, UNIVERSIDADE DE TURIN; Carlo Bicchi, UNIVERSIDADE DE TURIN; Maria Helena M. Rocha-Leão, UFRJ; Claudia M. Rezende, UFRJ. |
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Título: |
Studies on the volatile fraction composition of three native Amazonian Brazilian fruits: Murici (Byrsonima crassifolia L., Malpighiaceae), bacuri (Platonia insignis M., Clusiaceae), and sapodilla (Manilkara sapota L., Sapotaceae). |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, n. 219, 2017. |
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Páginas: |
p. 13?22 |
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ISSN: |
0308-8146 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amazonian Fruits; GC-qMS; Headspace sorptive extraction; Solid-phase microextraction. |
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Thesaurus Nal: |
headspace analysis; volatile organic compounds. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 2. |  | BOYD, C. E.; QUEIROZ, J. F. de; JEONGYEOL, L.; ROWAN, M.; WHITIS, G. N.; GROSS, A. Environmental assessment of channel catfish ictalurus punctatus farming in Alabama. Journal of the World Aquaculture Society, v. 31, n. 4, p. 511-543, 2000.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 3. | | GROSS, A.; CABRAL, S. L.; MACHADO, F. D.; BONAZZA, M.; SILVESTRE, R.; HOFF, R. Composição florística e estrutura horizontal de um ecótono de floresta ombrófila mista e floresta estacional semidecidual em Bento Gonçalves/RS. In: CORTE, A. P. D.; SANQUETTA, C. R.; RODRIGUES, A. L.; MACHADO, S. do A.; PÉLLICO NETO, S.; FIGUEIREDO FILHO, A.; NOGUEIRA, G. S. (Ed.). Atualidades em Mensuração Florestal, p. 163-166, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| 4. | | GROSS, A. O. M. da S.; BERGMANN, M.; THEODORO, S. H.; HOFF, R. Proposta de metodologiapara a caracterização geoquímica de basaltos da formação Serra Geral/RS com vistas a sua utilização como remineralizadores de solos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GEOLOGIA, 45., 2010, Belém, PA. Desenvolvimento e mudanças globais: a importância das geociências: anais. Belém, PA: Sociedade Brasileira de Geologia, 2010. Não paginado. 1 CD-ROM. Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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