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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
05/09/2016 |
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Data da última atualização: |
01/11/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VIDAL, L.; ANTÚNEZ, L.; VARELA, P.; DELIZA, R.; ARES, G. |
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Afiliação: |
Leticia Vidal, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; Lucía Antúnez, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; Paula Varela, Nofima AS; ROSIRES DELIZA, CTAA; Gastón Ares, Universidad de la República,Montevideo, Uruguay. |
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Título: |
Can consumer segmentation in projective mapping contribute to a better understanding of consumer perception? |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Quality and Preference, v. 47, p. 64-72, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Consumer; Consumer profiling; Consumer research; MFA; Napping; Sensory characterization. |
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Thesaurus Nal: |
food technology. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aARES, G.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MENDONÇA, A. P. L. de; ANDRADE, D. B. de; FERREIRA, A. M. O.; ASSIS, J. G. R. de; GONTIJO, G. R.; ROSA, S. D. V. F. da. Análise de imagens digitais reduz o tempo do teste de germinação de sementes de café. Informativo Abrates, v. 30, n. 1, p. 573, 2024. Edição dos resumos do 22º Congresso Brasileiro de Sementes, Foz do Iguaçu, PR, 2024. Trabalho 461.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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