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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
23/12/2015 |
Data da última atualização: |
25/01/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FERREIRA, T.; FARAH, A.; OLIVEIRA, T. C. de; LIMA, I. S.; VITÓRIO, F.; OLIVEIRA, E. M. M. |
Afiliação: |
THIAGO FERREIRA, UFRJ; ADRIANA FARAH, UFRJ; TATIANE CORREA DE OLIVEIRA, CTAA; IVANILDA S. LIMA, CTAA; FELIPE VITÓRIO, UFRRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA. |
Título: |
Using Real-Time PCR as a tool for monitoring the authenticity of commercial coffees. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, n. 199, p. 433-438, 2016. |
ISSN: |
0308-8146 |
DOI: |
dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.12.045 |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Available on line 10 december 2015. |
Palavras-Chave: |
Adulteration; Coffee; Green dye; Quality Real; Time PCR SYBR. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 00785naa a2200265 a 4500 001 2032320 005 2016-01-25 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0308-8146 024 7 $adx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.12.045$2DOI 100 1 $aFERREIRA, T. 245 $aUsing Real-Time PCR as a tool for monitoring the authenticity of commercial coffees.$h[electronic resource] 260 $c2016 500 $aAvailable on line 10 december 2015. 653 $aAdulteration 653 $aCoffee 653 $aGreen dye 653 $aQuality Real 653 $aTime PCR SYBR 700 1 $aFARAH, A. 700 1 $aOLIVEIRA, T. C. de 700 1 $aLIMA, I. S. 700 1 $aVITÓRIO, F. 700 1 $aOLIVEIRA, E. M. M. 773 $tFood Chemistry$gn. 199, p. 433-438, 2016.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 11 | |
6. |  | SELLE, G. L.; FLEIG, F. D.; VUADEN, E.; ALBERNARD, L. A. J. de; BRAZ, E. M. Índices de sítios para Hovenia dulcis Thunberg na região central do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Ciência Florestal, Santa Maria, v. 19, n. 4, p. 407-423, jul./set. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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9. |  | BRAZ, E. M.; SCHNEIDER, P. R.; MATTOS, P. P. de; SELLE, G. L.; THAINES, F.; RIBAS, L. A.; VUADEN, E. Taxa de corte sustentável para manejo das florestas tropicais. Ciência Florestal, Santa Maria, v. 22, n. 1, p. 137-145, jan./mar. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Florestas. |
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10. |  | SELLE, G. L.; FLEIG, F. D.; SCHNEIDER, P. R.; ALBERNARD, L. A. J. de; VUADEN, E.; BRAZ, E. M. Dendrogramas de densidade para Hovenia dulcis Thunberg na região central do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Ciência Florestal, Santa Maria, v. 20, n. 3, p. 477-492, jul./set. 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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11. |  | BRAZ, E. M.; SCHNEIDER, P. R.; MATTOS, P. P. de; THAINES, F.; SELLE, G. L.; OLIVEIRA, M. F. de; OLIVEIRA, L. C. Manejo da estrutura diamétrica remanescente de florestas tropicais. Ciência Florestal, Santa Maria, RS, v. 22, n. 4, p. 787-794, out./dez. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 11 | |
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