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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
09/02/2015 |
Data da última atualização: |
18/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
TELES, A. S. C.; CHÁVEZ, D. W. H.; TONON, R. V.; GOMES, F. S.; CABRAL, L. M. C. |
Afiliação: |
ALINE S. C. TELES, UFRRJ; DAVY W. H. CHÁVEZ, UFRRJ; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; FLAVIA S. GOMES; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
Título: |
Convective drying of grape pomace aiming at obtaining an ingredient to the formulation of cereal bars. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: TOTAL FOOD, 2014, Norwich. Science and technology for the economic and sustainable exploitation of agri-food chain wastes and co-products: abstracts. Norwich: [IFR], 2014. |
Páginas: |
1 p. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Bagaço de uva; Cereal bars; Convective drying; Formulação de barras de cereais; Secagem por convecção. |
Thesaurus Nal: |
grape pomace. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 21 | |
8. |  | AVILA, A. C.; GAMA, M. I. C. S.; NAKASHIMA, J.; BEEK, M. A. Producao de anti-soro em Elisa (Enzyne Linked Immnumosorbent Assay), para deteccao de virus Y da batata em batata. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.11, n.2, p.297, jun. 1986. Resumo.Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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9. |  | DUSI, A. N.; ZAMBOLIM, E. M.; GAMA, M. I. C. S.; AVILA, A. C. Purificacao e sorologia de um isolado de CMV de ervilha. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.15, n.2, p.127, 1990. p,127 ResumoBiblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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14. |  | AVILA, A. C. de; KITAJIMA, E. W.; GAMA, M. I. C. S.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. Virus do grupo vira-cabeca do tomateiro isolado de cebola (Allium cepa L.) Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v. 6, n. 3, p. 535-536, out. 1981. Resumo 026. Trabalho apresentado no 15º Congresso da Sociedade Brasileira de Fitopatologia, Porto Alegre.Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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19. |  | DUSI, A. N.; ZAMBOLIM, E. M.; GAMA, M. I. C. S.; ÁVILA, A. C.; GIORDANO, L. B.; SANTOS, J. R. M. Ocorrência e caracterização do vírus do mosaico do pepino (CMV) em ervilha. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 17, n. 3, p. 286-291, set. 1992.Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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20. |  | DUSI, A. N.; ZAMBOLIN, E. M.; GAMA, M. I. C. S.; AVILA, A. C.; GIORDANO, L. B.; SANTOS, J. R. M. Ocorrencia e caracterizacao do virus do mosaico do pepino (CMV) em ervilha. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.17, n.3, p.286-291, 1992. p.286-291Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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